野生香椿有毒嗎?正值春季,香椿逐漸上市,并成為人們餐桌上的寵兒每年這時候,網上總有傳言稱“吃香椿會亞硝酸鹽中毒,甚至緻癌”,這種說法是真的嗎?此外,新鮮的香椿又該如何挑選?本期視頻将為您解答上述問題,我來為大家講解一下關于野生香椿有毒嗎?跟着小編一起來看一看吧!
正值春季,香椿逐漸上市,并成為人們餐桌上的寵兒。每年這時候,網上總有傳言稱“吃香椿會亞硝酸鹽中毒,甚至緻癌”,這種說法是真的嗎?此外,新鮮的香椿又該如何挑選?本期視頻将為您解答上述問題。
新京報記者 劉歡 視頻 劉歡 張明璇
編輯 祝鳳岚
來源:新京報
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