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黃瓜雞肉卷制作方法

生活 更新时间:2024-12-28 11:37:26

黃瓜雞肉卷制作方法?半根黃瓜洗淨後,切小塊,榨汁備用;,接下來我們就來聊聊關于黃瓜雞肉卷制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黃瓜雞肉卷制作方法(如何制作黃瓜雞肉卷)1

黃瓜雞肉卷制作方法

半根黃瓜洗淨後,切小塊,榨汁備用;

面粉同鹽混合後,攪拌均勻;将黃瓜汁倒入面糊裡,攪拌面糊,如果黃瓜汁少了,可以兌點涼白開;

面糊攪拌好的樣子;

電餅铛刷上少許植物油,接通電源,預熱;

舀一勺面糊放進電餅铛裡,蓋上蓋子,選“煎餅”功能;

煎好的黃瓜餅,盛出備用;依次煎剩下的面糊;

雞肉切絲後,用料酒,鹽,香油抓勻,腌制片刻;

半根黃瓜切絲;

胡蘿蔔半根切絲;

電餅铛刷上少許植物油,接通電源,預熱;

将雞肉倒入鍋裡炒至變色;

放入胡蘿蔔絲翻炒;

調入适量鹽,翻炒均勻,出鍋;

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