豆角做法家常?食材:豆角适量,肉末适量,香辣醬适量,耗油适量,老抽适量,鹽适量,雞精适量,食用油适量,我來為大家科普一下關于豆角做法家常?以下内容希望對你有幫助!
食材:豆角适量,肉末适量,香辣醬适量,耗油适量,老抽适量,鹽适量,雞精适量,食用油适量。
豆角洗淨,切碎,備用。
油溫六成熱,下豆角,炸至起皺,撈出控油。
鍋留底油,加入姜蒜肉末,炒香,炒至變色
加入香辣醬、耗油、老抽,炒出紅油。
放入豆角,翻炒幾下,加入鹽雞精調味。
翻炒幾下,出鍋即可。
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