以下是養殖一家人支持媒體——（xmsyw_yzzj1），在國外提高羔羊生産的重要經驗，不服不行？

前言

分有大于12月齡的大羊肉和小于12月齡的小羊肉，其中4～6月齡的羔羊肉又稱肥羔肉。因肥羔肉具有比成年羊肉更加鮮嫩、膻味更輕的特點，所以随着近年來人們生活水平的提高而更受消費者青睐，需求量也不斷增加。肥羔生産主要有以下特點：一是羔羊生長快、飼料報酬高、生産成本低。1～5月齡的羔羊體重增長最快，其飼料報酬為3∶1～4∶1，而成年羊則為6∶1～8∶1，從節省飼料上看可節省近一倍。二是羔羊當年出生、當年育肥、當年屠宰，可提高出欄率和肉羊生産周期，經濟效益明顯。三是從事羔羊生産是适應飼草季節性變化的有效措施，可減少枯草期羊的體重損失。四是羔羊肉市場需求量大、行情好、價格高，某些地方比成年羊肉價高1/3～1/2，而且羔羊皮質量好、價格高。由于生産羔羊肉可獲得最佳經濟效益和社會效益，所以世界各國都積極研究，大力發展肥羔生産。現将發達國家發展肥羔生産的主要經驗和做法簡介如下：

1、因地制宜，廣泛開展經濟雜交

世界上羊肉生産主要有綿羊和山羊兩部分，在氣溫較低、飼養條件較好、平原地帶或丘嶺起伏不大的地區主要生産綿羊。如美國、英國、澳大利亞、新西蘭等國家，他們的綿羊飼養量大，羊肉生産水平高。氣溫較高、環境條件較差的山區主要生産山羊肉，如印度、巴基斯坦等國。

綜合世界各國肥羔生産情況，盡管他們各有特點，但主要一條經驗是根據本國本地區自然資源和羊的品種資源情況，選擇成熟早、生長快、體型大的羊為父系品種，選擇繁殖力高、母性強、泌乳能力好的為母系品種，通過雜交生産出綜合性能高的羔羊。例如澳大利亞，一般采用一代和二代雜交生産肥羔。(1)一代雜交：采用邊萊羊♂×美利奴♀→一代雜交；一代雜交♀×南丘或有角陶賽特♂→肥羔。(2)用二代雜種生産肥羔：采用邊萊羊♂×美利奴♀→一代雜交；一代雜交♀×邊萊羊♂→二代雜交；二代雜交♀×南丘或有角陶賽特♂→肥羔。因美利奴羊是澳大利亞主要飼養品種，所以他們充分利用自己國家羊品種資源的優勢，雜交生産羔羊。但過去這種羊主要以産毛為主，繁殖率低、成熟晚、泌乳量小、肉用體型差，因此必須用其他優良羊進行雜交改良。而本國的邊萊羊具有繁殖力強、母性好、早熟等特點，再者雜交後代産仔多、生長發育快，但其後代所産的是晚羔。故再用南丘羊或有角陶賽特羊進行雜交，所産的後代體型大、生長快、産羔早，達到了目的要求。

2、廣泛采用現代繁殖新技術

綿羊是單胎動物，每胎隻生一羔。按傳統的方法進行繁殖滿足不了現代人們對羊肉生産的需要，因而現代繁殖新技術在發達國家被廣泛推廣應用于肥羔生産中。如調節光照促進肉羊早發情、提早配種、早期斷奶、誘發分娩、集中強度育肥等措施，較好地縮短了羊的非繁殖期，搞一年2胎或3胎繁殖。特别是采用同期發情技術，使母羊同時發情，統一配種，可使羊肉大批量生産，做到均衡上市，全年供應。這方面美國做的比較好。

3、實行工廠化、專業化生産

發達國家發展肥羔生産的工廠化專業養殖企業，一般建在自然環境和飼養管理條件好的農區或人工草場放牧區。從事專業化生産羔羊的企業，一般具有育肥羊用的羊舍、有顆粒或配合飼料加工車間、有優良品種羊等條件。在工廠化生産的條件下，羔羊一般3月齡可達周歲羊體重的50%，6月齡可達75%，飼料報酬随月齡的增加而降低。

4、早期斷奶，集中育肥

早期斷奶主要分兩種情況進行，一種是根據羊羔出生後的時間決定，一種是根據出生後體重決定。按時間進行斷奶的在出生後一周左右進行，斷奶後用代乳品進行人工育羔。如英國在培育室内有自動喂奶機，可同時喂480隻羔羊。一般羔羊一天喂代乳品4次，每次30～150毫升，羔羊體重達15千克時斷奶(代乳)。再喂給含粗蛋白18%的顆粒飼料，幹草或青草不限量。另一種是在出生後40～50天時進行斷奶，斷奶後不需要人工飼養羔羊，可完全喂植物性飼料或放牧。其實羔羊出生後40～50天母乳已不能滿足生長需要，即使在自然補乳的情況下也需要補飼其他飼料。澳大利亞大都采用6～10周時進行斷奶。英國采取按體重進行斷奶的辦法，一般羔羊活體重在11～12千克時進行。法國則采取在體重比初生重大兩倍時進行斷奶。

羔羊斷奶後随即補給充足的飼料進行強度育肥。目前，育肥一般都采用放牧加補飼的辦法或者采取舍飼育肥的辦法。個别國家人工草場好，羔羊斷奶後也采用全天候放牧法，僅在出牧前或收牧後補給一定精料。

另外，發達國家在肥羔生産方面還有其他先進經驗。如草地改良、建立品種羊生産基地、實行機械化生産、建立疾病防治體系等，都對發展肉羊生産起到很好的保障和推動作用。國外的肥羔生産先進經驗有許多值得我們借鑒之處。

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