蘑菇燒雞塊如何做?原料:雞腿、元蘑調料:蔥、姜、蒜、八角、鹽、料酒、胡椒粉、醬油、雞精,我來為大家科普一下關于蘑菇燒雞塊如何做?以下内容希望對你有幫助!
原料:雞腿、元蘑。
調料:蔥、姜、蒜、八角、鹽、料酒、胡椒粉、醬油、雞精。
雞腿洗淨,切成核桃大小的塊;蘑菇去蒂洗淨,切成塊;蔥、姜、蒜分别切片。
蔥、姜、蒜、八角炒出香味,下入雞塊炒至斷生,放入蘑菇、鹽、料酒、胡椒粉、醬油、高湯,大火燒沸,轉小火燒至雞塊酥爛,加雞精調好口味即可。
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