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十大最值得收藏白茶

生活更新时间:2024-08-06 05:07:28

制茶上的創新與突破，曆來有之，也未停止探索的步伐。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）1

白茶亦如此，最近茶香記上新了一款「2017 政和白茶金牡丹」，由政和白茶非遺傳承人餘步貴老師出品。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）2

△非文化物質遺産政和白茶制作技藝傳承人餘步貴

茶香記的茶友們對于餘步貴老師，都很熟悉了，餘步貴老師即是知名的政和白茶非遺傳承人，也是國内白茶“國家标準”的專家組成員。

其出品的茶品質有保障，很多茶友都買來囤着喝。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）3

買白茶，跟着非遺大師，準不會錯

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）4

這款白茶，有點兒特别，采摘政和高山的2017秋季一級牡丹，為金牡丹品種。

金牡丹，适制性強，多用于制作烏龍茶。以金牡丹品種為原料制作白茶，可以說是白茶的一個創新。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）5

其制成的白茶，香氣較一般白茶更突出，更加耐泡，更特地于秋季采摘，香氣更顯。

白茶品質如何，首先萎凋要到位。秉承傳統工藝複式萎凋，不炒不揉，蘭花香顯，于晴天萎凋，更有迷人的水蜜桃香，清新甘甜醇厚。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）6

打開包裝，散茶，略帶清新自然的味道。

亮黃、清澈的茶湯，帶着天然日曬的溫暖氣息，并混合着野蜜花果香。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）7

一年的存放，青味漸失，韻味漸顯，口感鮮爽甘甜，滋味醇厚，有水底香。

十大最值得收藏白茶（金牡丹制成的白茶）8

未來轉化十足令人期待，存久了更柔和有韻，是一款能不斷給你驚喜的茶。

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