糯米香普洱是由雲南大葉種曬青茶葉與優質糯米香鮮葉按比例混合，經傳統普洱茶制作工藝制成的一種茶，主要流行于西雙版納地區。

關于這種茶卻有着許多迷離的傳說，曾喚醒過被綁架的神鳥？有劇毒不能喝？其實是一種不入流的低端茶葉？真相究竟是什麼呢，今天我們一起揭曉。

糯米香的誕生來自于一個美麗的傳說：在屏邊的一傣族寨子裡，一隻美麗的金鳳凰停留在此休息，突然被老虎襲擊，在田邊欣賞孔雀的小夥咪多蒙和老虎拼死搏鬥，這才救下了受傷的鳳凰。

第二天一早，鳳凰化作美女，來到阿蒙家，想要當他的妻子。阿蒙心裡樂極了，給她取名為彩詩，打算把茶葉賣完就娶她為妻。

他們每天一起去茶園勞作，用傣族寨裡有一種叫糯米香葉的矮科本草植物，和大量的烘青大葉茶窖制，發明了糯米香茶。

糯米香茶經沸水一徹，幽香撲鼻，杯面清香，嫩綠明亮，彩詩說糯米香是他們愛情的證明，兩人的歡笑在茶山上空久久回蕩。

那隻被阿蒙趕走的老虎，嫉妒二人的幸福生活，蓄意報複。有一天，彩詩一個人在家做飯時，老虎化身貨郎，到阿蒙家門口叫賣蠟染布裙，将其擄走。

阿蒙回到家裡不見彩詩，急得到處找，最後在老虎的山洞裡找到了彩詩，可是她已經失去了對阿蒙的記憶，變回鳳凰和老虎生活在一起。

阿蒙取出帶在身上的糯米香和挂在腰上的小茶壺，開始泡茶，彩詩聞到茶香，又變回了人形，她的眼淚掉了下來，接過杯子品了一口，終于恢複了記憶。兩人回到傣寨裡，繼續幸福的生活。

在傣家人的神話故事中，這糯米香茶居然能喚醒神鳥的記憶，讓她再次回到愛的人身邊，真是非常浪漫。同時我們也從故事中可以發現，這種茶的香味是獨特而濃郁的。

普洱茶一般以棗香、木香、陳香等香味為主，很難自己産生糯米香。而這糯米香的來源就是傣族常泡水飲用的一種植物「糯米香」。

糯米香的葉片中含有20多種氨基酸和50多種天然芬芳物質，其香味類似新鮮的糯米散發的清香，是傣家人喜愛的傳統飲品。

糯米香可供調配香精，亦可作茶葉配料，有清熱解毒、養顔抗衰，補腎健胃之功效。

一般按照10份茶葉1份糯米香葉的比例，将葉子切碎後混合在茶葉中制茶，成茶在茶餅内部、茶餅背面甚至是茶餅正面，都可以清晰看到一片片綠色的小葉片，并帶有濃郁香氣。

糯米香普洱茶耐于沖泡，一般可沖泡十遍以上，熟茶香氣濃郁，甘甜醇厚，生茶茶湯金黃明亮，越泡越甘甜。

近年來，卻廣為流傳着「糯米香普洱茶有毒，千萬不能喝」一說，茶友們都不敢輕易嘗試糯米香茶。

然而茶葉和糯米香葉本身無毒，單獨作為飲品時都是安全可飲用的，混合飲用時，也未檢測出産生了有毒物質，那為什麼會有這樣的傳聞呢？

糯香普洱茶大多在民間小作坊裡生産，茶葉原料選材不嚴格，一般會選用質量略差的茶來搭配，很少有用高級原料制作糯香普洱茶的。

有的商販，甚至為了增加口感、掩蓋味道，在茶中加入有害添加劑和有劣質的茶葉。長此以往，人們對糯米香普洱産生了反感，認為糯米香都是劣質茶葉，最後甚至導緻很多人以為糯米香的普洱有毒的誤會。

所以，糯米香并非有毒、劣質，偶爾喝一下換換口味也完全沒有問題，一定要确認：這款糯米香的原茶質量好不好？茶葉中有沒有多餘添加物？為了健康，在挑選糯米香普洱時可要嚴格一些哦。

選擇一款好茶，就能放心品嘗糯米香啦，你喜歡有糯香的茶葉嗎？

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