1、老幹媽辣椒醬

老幹媽辣椒醬，是一種辣椒醬，營養豐富，可以自己制作。制作的原材料為瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒等。老幹媽（陶華碧）牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。

2、開陽枇杷

開陽枇杷，貴州省開陽縣特産，中國國家地理标志産品。2014年09月02日，原國家質檢總局批準對“開陽枇杷”實施地理标志産品保護。

3、開陽富硒茶

開陽富硒茶，貴州省開陽縣特産，中國國家地理标志産品。2013年12月10日，原國家質檢總局批準對“羅開陽富硒茶”實施地理标志産品保護。

4、清鎮黃粑

清鎮黃粑，貴州省清鎮市特産，中國國家地理标志産品。2009年12月，原國家質檢總局批準對“清鎮黃粑”實施地理标志産品保護。

5、清鎮酥李

清鎮酥李，貴州省清鎮市特産，中國國家地理标志産品。2010年09月03日，原國家質檢總局批準對“清鎮酥李”實施地理标志産品保護。

6、但家香酥鴨

但家香酥鴨始創于1987年，注冊品牌持有人但忠仁先生始終秉承“顧客至上，質量第一”的宗旨，打出了“品質源于自然、綠色鑄就健康”的經營理念旗幟。

7、花溪油辣椒

貴州人喜歡吃辣椒的原因多半跟氣候有關。貴州多山區氣候潮濕，食用辣椒開胃、發汗，所以廣受貴州人喜愛。貴州的氣候很适合辣椒生長，最好的要屬花溪的辣椒，又紅又亮，辣而不烈，香味兒有餘。

8、青岩豆腐幹

青岩豆腐是一種貴陽市的地方傳統名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成兩面黃、再澆上些調料，吃了來特别爽口，與四川的味道不同，辣味少了點，但也别有一番風味。

9、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點。鮮香酥脆，味道回味無窮。青岩玫瑰糖問世已有一百多年的曆史，是1874年青岩街上平正寬家首創的。

10、開陽麻辣土豆絲

麻辣土豆絲以傳統的手工藝制作而成的開陽麻辣土豆絲是硒鄉一絕，是貴州的名特優産品，其色澤金黃、麻辣酥脆，素有“一裡香、千口脆”的美譽，是居家旅行、饋贈好友的理想食品。

11、開陽菜油

随着人們對健康的追求越來越高，硒，已成為人體不可或缺的一種微量元素，研究表明，通過補硒，可有效增強肌體免疫力和抗氧化功能，被譽為“抗癌之王”。開陽作為“中國富硒農産品之鄉”，引領着本地富硒産品走入消費者的視野。

12、息烽西山貢米

息烽西山貢米，貴州省貴陽市息烽縣特産，全國農産品地理标志。2015年7月22日，原中華人民共和國農業部批準對“息烽西山貢米”實施國家農産品地理标志登記保護。

13、修文金秋梨

修文金秋梨産自于貴州省貴陽市修文縣境内，修文金秋梨果大、形正、光亮、美觀，單果重量250克，大的達1000克，甚至還有超過1000克以上的，果皮黃色，果柄短、肉質潔白，松脆、汁多，無石細胞、味香甜、品質上乘。

14、丁家脆哨

丁家脆哨在貴陽無人不知無人不曉，不但是外地人來貴陽必買的特色，就連很多本地餐飲店家也都是在他家買脆哨。肉一定是選的上好五花肉，每天現熬現賣，這裡分類更為詳細，全瘦脆哨，肥肉脆哨，五花軟哨，片狀軟哨。

15、修文猕猴桃

修文猕猴桃，貴州省修文縣特産，中國國家地理标志産品。2014年12月24日，原國家質檢總局批準對“修文猕猴桃”實施地理标志産品保護。

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