牛腩怎樣炖最好吃-tft每日頭條

牛腩怎樣炖最好吃

生活更新时间:2025-01-22 07:22:49

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）1

天涼了，身體告訴我需要貼秋膘。炖一碗香噴噴熱氣騰騰的蘿蔔炖牛腩，牛腩酥軟，牛筋入口即化，蘿蔔甜美，熱乎乎地吃上一頓，感覺立刻全身又再次充滿了力量。沒錯，有時候美食就是對身心最好的安慰。

By sheryl_king

用料

牛腩 300g
牛筋 2條
白蘿蔔半個
山茶油 50ml
生姜幾片
沙茶醬 2大匙
蚝油 2大匙
老抽 1大匙
生抽 2大匙
料酒 50ml
肉桂半根
八角 1個
陳皮 1片
草果 2個
月桂葉 1片
紅糖适量

做法步驟

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）2

1、牛腩洗淨後切塊，牛筋洗淨後切成小段。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）3

2、油鍋燒熱了後放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉塊變色，邊緣微微焦黃。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）4

3、将炒好的肉塊倒入電壓力鍋的盆裡，放入剩餘的所有調葉料，加熱水沒過肉塊，選擇電壓力鍋的“牛/羊肉”檔，按“開始”鍵開始炖牛腩。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）5

4、待電壓力鍋排氣結束後，檢查一下牛腩是否已酥軟，不夠的話就再選擇“牛/羊肉”檔重複炖一次牛腩。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）6

5、電壓力鍋再次排氣結束後，打開鍋，放入切成塊的白蘿蔔，蓋好蓋子，選擇“煲湯”模式，按“開始”鍵繼續烹饪。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）7

6、待電壓力鍋排氣結束後，香噴噴的蘿蔔炖牛腩就制作完成了。

牛腩怎樣炖最好吃（蘿蔔炖牛腩的做法）8

7、盛起來，撒點蔥花，開吃羅！

小貼士

小貼士 1､炖肉類必須要加熱水哦，熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鮮美。 2､我用的是美的電壓力鍋。請你按照自己家中的電壓力鍋設備适當調整步驟和做法。 3､美的電壓力鍋有再加熱和保溫功能，你不用再擔心提前炖好牛腩後會變冷的小事了。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活瑪麗蓮夢露大廈設計者
世界上最性感的建築——瑪麗蓮·夢露大廈中文名稱：瑪麗蓮夢露大廈英文名稱：TheAbsoluteTower建成時間：2009年建築設計：MAD建築師事務所、馬岩松建築地點：密西沙加市·加拿大建築特色：性感·夢幻·流線瑪麗蓮·夢露，被美國電影學... 2022-11-09
生活屈原10句名言
端午佳節将至我們選擇和家人團聚吃粽子，懸艾葉，佩香囊紀念一位偉大的詩人——屈原小天挑選了屈原的9大名句通過重溫這些詩句讓我們一起追慕千年前的絕唱1路漫漫其修遠兮，吾将上下而求索。——《離騷》2亦餘心之所善兮，雖九死其猶未悔。——《離騷》3朝... 2022-11-05
生活有什麼好看又低調的發色
寶寶們，再不換發色可就來不及了。趁着天氣還沒那麼熱，趁着太陽還沒那麼強烈。這時候可是最适合換美美發色的時候了，很多地方已經開始穿起短袖，将要到初夏的日子也漸漸到來了。這時候的天氣沒那麼幹燥，溫度也不會太高，染發和燙發再适合不過了呢。想要顯氣... 2022-10-23
生活安康碼申領教程
手把手教您如何申領“安康碼”淮南市“安康碼”申領操作手冊來啦“安康碼”的申領操作步驟（一）“安康碼”的申領渠道渠道一：通過“皖事通”APP申領第一步：“皖事通”APP下載注冊長按識别下方二維碼或在手機“應用商城”直接搜索“皖事通”，下載注冊... 2022-10-23
生活鄧紫棋句号後還有新歌嗎
我是七佳，點擊右上角關注，和我一起分享那些獨一無二。鄧紫棋和林宥嘉曾經在一起過一段時間，林宥嘉告訴鄧紫棋再等等，而這一等就是九年，她又有多少個九年可以等。即使這樣，鄧紫棋等來的卻是他要和别人結婚了的消息，曾經愛的那個人要和别人結婚了。中是林... 2022-11-19
生活餐廳母親節祝福語
餐廳母親節祝福語?您的付出、您的祈盼，隻為我們的成長謝謝您，媽媽!，下面我們就來說一說關于餐廳母親節祝福語?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!餐廳母親節祝福語您的付出、您的祈盼，隻為我們的成長。謝謝您，媽媽!沒有水份，種子就不能發芽；沒有... 2022-07-23
生活雪蓮果為什麼會變色
雪蓮果為什麼會變色?與空氣接觸過久雪蓮果會變色是因為去皮後果肉在空氣中暴露過久所導緻的，雪蓮果中含有單甯成分，與空氣接觸過久後會發生氧化反應，形成聚合物色素，出現綠色或是褐色，下面我們就來說一說關于雪蓮果為什麼會變色?我們一起去了解并探讨一... 2022-08-08
生活合肥市六中三校聯招
合肥市六中三校聯招?今天下午，合肥市教育局召開合肥市區2022年普通高中錄取工作媒體通氣會，發布普通高中各批次錄取最低分數線同時發布合肥一中、六中、八中三校聯招統招生錄取最低線合肥一、六、八中三校聯招統招線為702分合肥二中統招線為659分... 2022-10-24
生活這是我職業生涯最棒的三球
附加賽中慘敗老鷹隊的黃蜂，開始了休賽期的生活。官方宣布的第一件事情不是球員交易，而是球隊核心鮑爾下賽季将改換球衣号碼為１号。接受采訪時三球稱：從開始籃球生涯我身披的就是１号球衣，我覺得穿着２号球衣不舒服，我曾經計劃在２０２１－２０２２賽季前... 2022-11-29
生活項目管理費用途
項目管理費用途?上級财政部門不再對項目管理費向有關職能部門進行分配，而是直接撥付市縣财政部門，接下來我們就來聊聊關于項目管理費用途?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!項目管理費用途上級财政部門不再對項目管理費向有關職能部門進行分配，而是... 2022-06-02
生活蒼松道人為什麼屠村
蒼松道人為什麼屠村?蒼松道人并沒有屠村，屠村的人是普智，普智是因為噬魂珠反噬入魔，所以屠村殺了全村的人，普智是張小凡最先遇到的師傅，也就是天音的人，他這樣做的目的是能讓張小凡順利以孤兒的身份拜入青雲門，我來為大家講解一下關于蒼松道人為什麼屠... 2022-06-12
生活泡蘿蔔怎麼做不會苦
泡蘿蔔怎麼做不會苦?泡蘿蔔要用冷開水泡，剛泡的時候少給點糖，這樣就不會苦了，今天小編就來說說關于泡蘿蔔怎麼做不會苦?下面更多詳細答案一起來看看吧!泡蘿蔔怎麼做不會苦泡蘿蔔要用冷開水泡，剛泡的時候少給點糖，這樣就不會苦了。蘿蔔含有能誘導人蘿蔔... 2022-07-16
生活羊肉不能和什麼食物一起吃
羊肉不能和什麼食物一起吃?羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃，我來為大家講解一下關于羊肉不能和什麼食物一起吃?跟着小編一起來看一看吧!羊肉不能和什麼食物一起吃羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。醋性溫，與熱性的羊肉不适宜，與羊肉同吃會讓... 2022-07-09
生活老鼠過街人人喊打是什麼意思
老鼠過街人人喊打是什麼意思?老鼠過街，人人喊打，讀作lǎoshǔguòjiē，rénrénhǎndǎ比喻害人的東西，大家一緻痛恨出自《反對黨八股》：“弄得這兩個怪物原形畢露，‘老鼠過街，人人喊打’，這兩個怪物也就容易消滅了”，我來為大家講解... 2022-06-12
生活 1噸汽油等于多少升
1噸汽油等于多少升?1噸=1000千克*1.35升/千克≈1355升還要看汽油的密度是多少了，不同标号，不同溫度下，汽油密度都在變化的一般按照0.72公斤/公升粗略計算的話，1噸汽油大約在1350~1400公升範圍裡，是正常情況，我來為大家... 2022-06-06
生活抖音春節祝福語說說文案
抖音春節祝福語說說文案?獻上我無限的祝福之意，祝福您不論何時何地都幸運常伴新年快樂心想事成生意興旺财源茂盛，我來為大家科普一下關于抖音春節祝福語說說文案?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!抖音春節祝福語說說文案獻上我無限的祝福之意，祝... 2022-06-16
生活形容一個人雅正的名字
你的名字，有出處嗎？若有詩詞藏于心，歲月從不敗美人平常人們取名，都會選一個寓意好的字，或者根據八字，五行，取一個綜合分數高的名字。但，在書香門第或者大家族裡，起名字卻沒有這麼簡單。一般都是由德高望重，有身份地位的長輩來給孩子取名，而且一般都... 2022-12-07
生活論文選題的準确方法
寫論文是科研工作的日常：本科畢業論文，碩士博士專業論文、學期論文和學位論文，高校教師和科研院所研究人員的期刊論文，不寫不行。一、為什麼要寫論文？論文是科研成果的一種體現，反映了作者對于某個學術問題的認知情況。說白了，寫論文是為了表達自己的學... 2022-10-25
生活江西風景獨好
江西風景獨好?巜風景獨好》這是白鹭公園的風景，我最喜歡的是人為的風景，我來為大家科普一下關于江西風景獨好?以下内容希望對你有幫助!江西風景獨好巜風景獨好》這是白鹭公園的風景，我最喜歡的是人為的風景。然而，這自然景觀，卻在我的眼前妖娆。雨樹在... 2022-11-10
生活雙面鏡原理是什麼
雙面鏡原理是什麼?普通鏡子反射的鍍層是在玻璃底面（相對你來說），然後在反射鍍層後面再塗一層油漆保證折射率，接下來我們就來聊聊關于雙面鏡原理是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雙面鏡原理是什麼普通鏡子反射的鍍層是在玻璃底面（相對你來... 2022-06-20
生活人吃了香蕉有什麼功能
人吃了香蕉有什麼功能?預防或治療高血壓：香蕉内含鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果将香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了，今天小編就來說說關于人吃了香蕉... 2022-06-12
生活夢見大牛是什麼意思
夢見大牛是什麼意思?夢見大牛，預示着近期你的朋友運很好，可能朋友會助你的事業更上一層，或者不久後會交到有實力和夠義氣的朋友，今天小編就來聊一聊關于夢見大牛是什麼意思?接下來我們就一起去研究一下吧!夢見大牛是什麼意思夢見大牛，預示着近期你的朋... 2022-07-16
生活富士康是什麼企業
富士康是什麼企業?富士康單位性質：台資民營富士康科技集團是中國台灣鴻海精密集團的高新科技企業，今天小編就來說說關于富士康是什麼企業?下面更多詳細答案一起來看看吧!富士康是什麼企業富士康單位性質：台資民營。富士康科技集團是中國台灣鴻海精密集團... 2022-06-08
生活 excel基本用法
excel基本用法?1.快速選中全部工作表右鍵單擊工作窗口下面的工作表标簽，在彈出的菜單中選擇“選定全部工作表”命令即可（），現在小編就來說說關于excel基本用法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!excel基本用法1.快速選中全... 2023-02-13
生活清澈柔美的女孩帶水旁文雅的名字文文弱...
很多家長在給女孩起名時大多會采取水字旁的字，可能是他們希望自己的孩子可以如水般溫柔、細緻體貼、純潔的人。本期小編就來分享一組女孩帶水旁文雅的名字的内容，需要的來看看吧！【清薔】宋·辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》——明月别枝驚鵲，清風半夜鳴蟬... 2022-11-06
生活中糧我買網營業收入19年
經濟觀察網記者鄭淯心我買網近日提交招股書，準備赴港IPO。我買網由中糧集團于2009年投資創辦，是一個食品類B2C電子商務網站，銷售商品包括休閑食品、糧油、沖調品、酒類等百種品類，其招股書顯示股東衆星雲集。在股東結構中，中糧持股40.87%... 2022-11-09
生活三伏天能吃羊肉嗎
三伏天能吃羊肉嗎?可以三伏天是可以吃羊肉的，羊肉屬于辛溫類食材，而三伏天也是陽氣最旺盛的時候，這時候吃羊肉對身體能起到以熱制熱的作用，這樣能加速身體的排汗排毒，能更快将體内濕氣排出體外，今天小編就來聊一聊關于三伏天能吃羊肉嗎?接下來我們就一... 2022-06-10
生活一直戴美瞳有什麼壞處
戴美瞳有哪些危害？①我們佩戴的矯正近視的隐形眼鏡是一種軟性角膜接觸鏡，而美瞳是一種硬性角膜接觸鏡，透光透氧都沒有軟鏡好，長時間佩戴容易導緻角膜缺氧；②由于美瞳是硬鏡，佩戴時容易損傷角膜；③美瞳還會縮小視野，在比較暗的環境下這一危害更明顯；④... 2022-10-23
生活瑞典油畫藝術欣賞大全
俄羅斯藝術家！艾德米爾·薩多夫(AydemirSaidov）人體油畫欣賞畫面油彩清新淡雅，層次豐富！美女輕紗薄衫，睡姿則自在慵懶，肌膚細膩冰肌玉骨。冰清玉潔的睡美人，濃郁的俄羅斯風情，精美緻極。畫作中人物自然舒展，面部刻畫細膩，色調與人物相... 2023-03-02
生活和田玉籽料和老料有什麼不同
和田玉籽料價格因為它的唯一性和不可再生性在近10年逐步升高，從剛開始的所有籽料不管品質好于壞都在升值到現在有所緩解，精品和田玉籽料價格還是一路攀高，以至于普通玩家已經可以仰望的存在。普通點的和田玉籽料尤其是普通的和田玉籽料雕刻件近兩年價格卻... 2022-12-24

tft每日頭條

> 生活

> 牛腩怎樣炖最好吃