家庭釀醋的簡易方法?準備材料:壇埕(酒甕),大米(根據壇子的大小而定,大概每5斤水用半斤大米),下面我們就來聊聊關于家庭釀醋的簡易方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料:壇埕(酒甕),大米(根據壇子的大小而定,大概每5斤水用半斤大米)。
方法:燒開水(不能有一點油),放涼;大米不用洗直接放去炒,炒制發黃(同樣炒鍋不能有一點油),水和炒黃的大米放涼後,一起放入壇埕裡蓋好蓋子就可以了。
時間:約一個月。
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