糖醋排骨家常做法-tft每日頭條

糖醋排骨家常做法

生活更新时间:2025-11-15 05:19:26

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）1

By 雨澤媽曉琦

用料

裡脊肉
料酒 1/2湯匙
醬油 1茶匙
香醋 1茶匙
鹽
澱粉約1湯匙
面粉約1湯匙
水 2湯匙
小蘇打 1小撮
番茄醬 2-3湯匙
香醋約1茶匙
糖約2湯匙
澱粉水 30ML

做法步驟

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）2

1、裡脊肉切條，放白胡椒粉，鹽，生抽，料酒，腌制十分鐘

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）3

2、面糊，2勺澱粉，2勺面粉，一個蛋清，适量水調均勻胡裝

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）4

3、調一個勾芡的汁，糖2勺，鹽少許，醋一勺，澱粉水适量，

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）5

4、肉與面糊拌均勻

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）6

5、油鍋燒熱，開始炸裡脊，放一塊裡脊進去馬上漂上來最好的油溫

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）7

6、全部炸好，不喜歡糖醋的可以現在就食用，灑些椒鹽或麻辣鮮都可以

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）8

7、鍋裡留底油，放兩勺番茄醬炒

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）9

8、再把調好的汁到進來，放炸好的裡脊翻炒均勻

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）10

9、出鍋放少許芝麻，搞定

糖醋排骨家常做法（糖醋裡脊的做法）11

10、老少皆宜哦

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