最近天氣越來越熱,時不時地一場陣雨,非但沒有給我們帶來一絲涼爽,反而更加悶熱,面對這炎熱的天氣,你有什麼解暑小妙招嗎?
相信很多小年輕們都很喜歡用冷飲來緩解暑熱,喝上一口,頓時就能有那種冰爽刺激的感覺,十分過瘾,但隻能解一時之需。而且還會給我們帶來危害,所以這些冰涼刺激的飲品實在是不宜過多飲用!
所以很多人就選擇用喝茶來緩解暑熱,既能及時補充身體所流失的水分,也能消暑解渴,緩解因天氣炎熱而導緻的疲乏,平火潤燥,關鍵還好喝!
我國的茶葉種類有很多,分六大茶系,即紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶,而我們生活中飲用最多的就屬紅茶和綠茶了。但是,很多人都有個疑問:夏天喝紅茶好還是喝綠茶好?就連專家都說紅茶跟綠茶有着很大的區别,弄懂再喝也不吃虧!
紅茶和綠茶有哪些不同?
1、制作工藝不同:
紅茶跟綠茶本質的區别就在于其制作工藝的不同,綠茶以鮮嫩芽葉為原料,經殺青、揉撚、幹燥等工序制作而成,屬于不經發酵類茶葉,在最大程度上保存了茶葉内所蘊含的營養成分,使綠茶的營養價值更高,喝起來更加清爽甘甜,香氣新鮮清香。
而紅茶,是以鮮嫩的茶青為原料,經萎凋、揉撚、發酵、幹燥等工序制作而成,它是一種全發酵類茶葉,茶性溫和,它跟綠茶最大的區别就在于發酵這道工序上,紅茶經過發酵後,裡面的茶多酚,茶葉堿相對來說會損失一部分,而且還增加了茶紅素等成分,從而讓紅茶的口感更加醇厚,香甜。
2、外觀的不同:
綠茶跟紅茶最明顯的區别就在于外觀上,綠茶向來就有着綠葉清湯的特征,其幹茶大多也都是綠色的,或翠綠,或墨綠,或嫩綠,都非常有辨識度,而沖泡後的茶湯也是,清透嫩綠,幹淨明亮。
而紅茶,經過發酵後最顯著的特征便是紅湯紅葉,茶湯一般都是紅豔明亮的,看起來就很很想喝,而且葉底也是呈現暗紅色;其幹茶色澤大多也是烏潤油亮,還很有光澤。
3、夏天喝紅茶和綠茶作用的不同
夏天喝紅茶既可以消暑解乏,生津解渴,還能緩解疲勞,且紅茶的茶性溫和,包容性強,不挑人,還對身體大有益處。而夏天喝綠茶,清涼解暑,舒緩疲勞,還能祛火潤燥!
總之,不管是紅茶還是綠茶,都有各有特點,在喝的時候,我們選擇适合自己的就好,正所謂“茶無定味,适口為珍”,适合自己的才是最好的。不過也不能亂喝,最好是喝一些品質較好的茶,就像這“一紅一綠”,都是平價茶中的極品,不僅品質好,口感也非常好,而且價格也實惠,關鍵還非常适合在夏天喝!
仙霧鳳茗
此茶是一款産自筠連縣大山深處的高山紅茶,有着高山茶的所有優秀品質,品質上乘,口感極佳,它屬于四川紅茶大類目——筠連紅茶,還是筠連紅茶中最受百姓們喜愛的一款茶,還有着“中國國家地理标志保護産品”的标志。
而且它還一直堅守着它的創作初心——打造一款老百姓們都能買得起的大衆紅茶,所以這麼多年來它的價格一直都非常便宜。
它的原料采摘于1000多米的高山茶園上,這裡常年雲霧籠罩,雨水充足,空氣清新,所受太陽漫射居多,直射較少,這就有利于茶葉内芳香物質的合成,使生産出來的茶葉香氣更加馥郁高揚,濃郁持久,香氣十足!
其幹茶條索緊結微卷,勻齊肥壯,看起來非常烏潤,還很有光澤,幹茶中還透着馥郁芬芳的果木香氣;注水後,香氣被完全激發出來了,香馨高揚,馥郁綿長,非常好聞;品上一口,那滋味簡直是香醇可口,鮮爽甘甜,入口還有一種溫潤順滑的感覺,喝着非常舒服!
開化龍頂
開化龍頂是一種新創的名優綠茶,創制于1959年,于明清時期,被列為貢品茶,供皇室飲用,它以其獨具特色的品質成為中國的名茶新秀,更是中國名茶之一。其鮮葉采摘于清明與谷雨之間,摘其鮮嫩芽葉,再經傳統精湛技藝制作而成。
它的幹茶外形挺直細秀,苗鋒盡顯,銀毫滿披,看起來玉綠光潔;沖泡後,湯色淺綠清澈,幹淨明亮,香氣高銳綿長,嫩香馥郁,香馨持久,喝上一口,滋味鮮醇甘爽,清鮮爽口,喝完,有明顯的回甘生津之感!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!