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硬水和軟水有什麼用

生活更新时间:2024-09-06 22:12:28

硬水和軟水有什麼用?自然界中的水大多含有無機鹽，主要是鈣離子和鎂離子含有少量鈣、鎂離子的水稱之為軟水，含有大量鈣、鎂離子的水稱之為硬水一般規定，每升水中含有10毫克的氧化鈣為1度，硬度低于8度的水為軟水，硬度等于或高于8度的水為硬水我國飲用水的水質标準規定，水的硬度不能超過25度輕度和中度硬水甘甜可口、有益于身體健康，而高度硬水味道苦澀；軟水則淡而無味，接下來我們就來聊聊關于硬水和軟水有什麼用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

硬水和軟水有什麼用

自然界中的水大多含有無機鹽，主要是鈣離子和鎂離子。含有少量鈣、鎂離子的水稱之為軟水，含有大量鈣、鎂離子的水稱之為硬水。一般規定，每升水中含有10毫克的氧化鈣為1度，硬度低于8度的水為軟水，硬度等于或高于8度的水為硬水。我國飲用水的水質标準規定，水的硬度不能超過25度。輕度和中度硬水甘甜可口、有益于身體健康，而高度硬水味道苦澀；軟水則淡而無味。

硬水中的鈣、鎂等礦物質在腸道中能與食物中的脂肪發生反應，使脂肪分解成無害的化合物并排出體外，從而避免人體吸收過多的脂肪，保護心血管，減少心血管疾病的發生。

軟水較适合于日常用水和工業用水。在日常生活中，使用軟水煮黃豆熟得快；使用軟水洗衣服既快又幹淨；用軟水燒開水，不易形成水垢。在工業生産中使用，尤其是食品工業中，都要求使用軟水，如釀酒用水需要4度以下的軟水；豆類和肉類食品加工也需要使用軟水，防止水中的無機鹽與蛋白質結合，延長加工時間，浪費燃料，增加成本。

來源：親水網

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