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吃黃鳝對身體有益嗎

生活 更新时间:2024-06-16 17:00:23

我是70後,做野生河鮮生意的,客戶經常會問我一個問題,哪種河鮮對身體的食補營養成分最高?今天就這個話題,我總結自己6年多經營河鮮的親身經驗,向大家真誠推薦一種非常獨特實用的食補河鮮——黃鳝。

黃鳝是我經過多年多人實踐後,總結出:

第一、黃鳝能讓絕大多數男人女人食用後在8個小時候荷爾蒙飙升,精神狀态絕好;

第二、黃鳝能讓長期食用的兒童促進身體機能的調解,促進身高。

第三、能讓老年人保持良好的精神狀态。

話不多說,直接上幹貨知識點!

第一步驟:祛除黃鳝外層黏液。

用60℃的熱水把活黃鳝燙一下,祛除黃鳝外層的黏液,再用清水清洗幾遍,直到用手觸摸黃鳝沒有黏液為止。

記住!是整治黃鳝不破肚祛除黏液。

第二步驟:加入冷水,沒過碗裡黃鳝即可(不要加太多水),加老姜姜片3-4片、枸杞20粒左右。

記住!以2兩/隻的黃鳝為準,大人2-3隻一餐量足矣;小朋友1隻一餐量即可。

第三步驟:鍋裡加冷水開始清炖,大概是20分鐘;鍋裡水開後開始清炖,大概是15分鐘。時間到後即可出鍋,加鹽和少許味精。

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)1

第三步驟

第四步驟:夾出一隻黃鳝盛在盤子裡,除去黃鳝腦袋不吃,用筷子從黃鳝最上端的喉部處分離出身軀部分和腹部部分。

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)2

第四步驟

第五步驟(關鍵步驟):分離出來的腹部部分,再分離出黃鳝腹部的皮、血條和内髒。扔掉内髒不吃外,保留身軀、腹部皮、血條,這些保留的都是可以食用的,湯汁也是很補的哈。

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)3

第五步驟

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)4

第五步驟

請大家且記住黃鳝血條的樣子!

黃鳝的血條是凝結成一條褐色的條狀,因為烹饪時黃鳝脊椎的擠壓,血條會規則得起伏一凹一凸的條狀。血條吃在嘴裡,牙齒嚼起來會黏糊嚼勁。

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)5

黃鳝血條

吃黃鳝對身體有益嗎(黃鳝增強荷爾蒙激素的最佳食補)6

黃鳝血條

你還真不要不信!按照我的方法試試就知道了。

歡迎收藏,試吃一次就知道我推薦的方法是否有成效。歡迎評論區評論留言。

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