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轉基因食品辟謠

生活 更新时间:2024-08-15 19:07:30

目前,在市場上經過基因改造的産品琳琅滿目,衆所周知轉基因食品是違背自然規律的。除了本土種植作物之外,許多木瓜、大豆等都經過基因改造。中國雜交水稻育種專家袁隆平主要研究成果就是雜交水稻,那麼,雜交水稻是轉基因産品嗎?

轉基因食品辟謠(雜交水稻是轉基因産品嗎)1

雜交水稻不是轉基因

雜交水稻不是轉基因水稻。轉基因是指通過轉基因的技術手段将原本不屬于物種的基因引入物種中。中國對轉基因的定義更為嚴格。除了上述定義之外,使用轉基因技術選擇的品種也可稱為轉基因。

轉基因食品辟謠(雜交水稻是轉基因産品嗎)2

什麼是雜交水稻

它指的是兩種遺傳上不同的水稻品種的選擇,它們的優良特性是互補的,并且雜交産生的第一代雜交種用于生産,這是雜交水稻。雜種優勢是生物界的普遍現象,随着農業科技的發展,得到大力推廣。

水稻具有明顯的雜種優勢,主要表現在生長旺盛、根系發達、籽粒大、抗逆性強、抗逆性強等方面。因此,育種者一直夢想利用水稻雜種優勢大大提高水稻産量。然而,水稻是一種自花授粉的植物,雌雄出生在同一朵花中。由于小穗很小并且每朵花隻有一粒種子,因此很難産生大量的人工去雄雜交,所以長期以來水稻的雜種優勢未能得到應用。

轉基因食品辟謠(雜交水稻是轉基因産品嗎)3

雜交水稻未經過基因改造,雜交水稻是通過雜交具有不同遺傳和互補性狀的兩個水稻品種而産生的。雜交水稻的産量高于普通水稻。然而,雜交水稻不能再育種,隻能用作第一代雜交水稻。雜交水稻種植現在越來越多,主要是因為其高産,可以增加農民的收入。

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