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好吃的湯圓的家常做法竅門

寵物 更新时间:2024-07-23 01:24:54

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)1

By 妞妞仔仔多多

用料

  • 糯米粉 250克
  • 開水 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 花生 适量
  • 糖粉或者白糖(餡料) 适量
  • 黃油(餡料) 适量
  • 竹炭粉 适量

做法步驟

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)2

1、開水一邊攪拌一邊慢慢的倒入,有幹粉也不要怕,揉成團就不幹了。

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)3

2、我和了好幾個顔色,密封備用防幹。

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)4

3、打碎的餡料裡放入糖攪拌均勻

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)5

4、黃油化開倒入餡料中攪拌均勻後放入冰箱冷藏成型,多放黃油就是流沙餡兒。

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)6

5、團成小球好包,也克可不團。

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)7

6、擀成圓形,也可手捏

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)8

7、包入餡料

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)9

8、虎口處捏緊

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)10

9、多餘的揪掉

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)11

10、黑色的擀成圓形,用小裱花嘴壓出圓形,中間锉出一個小洞,拉長一點做熊貓眼睛,再用一個圓形用刀中間切開做耳朵,再次用一個圓形的切成4瓣做嘴巴。沾一點水粘到事先包好的白色湯圓上。包好了,是不是很簡單,快來試試吧!

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)12

11、萌萌哒

好吃的湯圓的家常做法竅門(精品菜譜挑戰賽)13

12、萌萌哒

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

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