榛子，是大家都很喜歡的一種堅果，它的營養價值很豐富，被譽為堅果之王。可是大家到底了解榛子嗎?你知道榛子的熱量有多少?榛子的特點有哪些?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下下面這篇文章吧。

榛子的熱量有多少

榛子的熱量(以100克可食部分計)是617大卡(2581千焦)。

每100克榛子的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的27%。

榛子的特點

1. 榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用。

2. 它的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。

3. 榛子裡包含着抗癌化學成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延長病人的生命期。

4. 榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

5. 榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。

6.榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期食用有助于調整血壓。

7. 每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子，對視力有一定的保健作用。

榛子的營養價值

榛子有補脾胃、益氣力、明目的功效，對消渴、夜尿多等肺腎不足頗有益處。每次吃20～30粒榛子仁為宜。如脾胃虛弱、食欲不振、經常腹瀉，可選用榛子仁30克，陳皮9克，水煎服，每日3次。或用榛子、山藥、紅棗等量，煮爛調白糖服用。榛子能調中、開胃，山藥能補氣、健脾，紅棗和胃、安神。營養不良性水腫，可用榛子仁60克、赤小豆30克，加水煮爛吃，每日早晚各一次。

榛子營養豐富，果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。此外，它也可以生産十分珍貴的木材，其木材堅硬，紋理、色澤美觀，可做小型細木工的材料;部分品種可作植被恢複及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質、糖纖維、β古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。

總結：

現在大家對榛子有更深的了解了吧，榛子的熱量相對來說還是很多的，榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

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