敲黑闆!端午節來啦
四六級剛剛考完的小夥伴們是不是準備着過端午節呀!除了買好看的五彩繩,吃不同味道的粽子,端午節還能怎麼玩?讓小編為你展示打開端午節的正确方式吧!
賽龍舟
Dragon boat racing
相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們争先恐後,追至洞庭湖時不見蹤迹。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。
端午食粽
Rice dumplings
粽子在南北方也是不一樣的哦
南方人比較愛吃堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透後加上或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、、蛋黃、蝦米、筍幹等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟後,豆香撲鼻,也有人蘸來吃。
北方人在吃法上也是不一樣的哦:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以後蘸糖吃。另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主。第三種是粽,比較少見。華北地區另有一種以黃黍代替糯米的粽子,餡料用的是。蒸熟之後,隻見黃澄澄的黏黍中嵌着紅豔豔的棗兒,有人美其名曰“黃金裹瑪瑙”。
Do you know why you eat zongzi?
端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜間煮熟,早晨食用。棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,有的家長還要做棗粽給考生吃。
懸艾
Hanging moxa grass
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要内容之一。家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾,美麗芬芳,婦人争相佩戴,用以驅瘴。
挂荷包和栓五色絲線
Hang the bag and tie the five-color silk thread
中國古代崇敬五色,以五色為吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丢棄,隻能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,抛到河裡。據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裡,意味着讓河水将瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
How much do you know about Dragon Boat Festival from my explanation?
端午節是農曆幾月初幾
五月初五
端午節是為了紀念我國古代哪位愛國人士
屈原
端午節有為小孩佩香囊的習慣,大人在香囊内放朱砂、雄黃、香藥等代表的意義是
避邪驅瘟
在中國端午節吃粽子最廣泛的說法是為了紀念屈原,其次,吃粽子還表示
避邪驅瘟
怎麼樣
有沒有覺得長知識了呢
看着圖有沒有眼饞呀
反正小編是流口水了呢
那話不多說
接下來的時光就去吃你愛的粽子吧
圖文編輯:張霈涵
出品:天南星新媒體中心
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