糍粑制作的方法?食材:糍粑兩塊、油适量、芝麻适量、鹽适量,下面我們就來說一說關于糍粑制作的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:糍粑兩塊、油适量、芝麻适量、鹽适量。
糍粑一定要清洗幹淨,切塊前要泡在水中;
将洗淨的糍粑切成小塊,以備用;
燒油鍋,油盡量的多一點;
油燒至8成熱後,将糍粑一片一片地放入油鍋内;
等糍粑一面煎至金黃色時,需要翻一下面;
在糍粑一面煎至金黃色盛起來;
配料芝麻鹽制作:将芝麻在少量油鍋中炒幹;再用擀面杖将其碾碎盛如碗中;放入鹽攪拌均勻即完成。
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