作者：黎荔

那一抹顔色，是綠色？不！古人對于顔色的态度十分挑剔，品味異常的精細，僅一個綠色，就細分出了豆綠、草綠、銅綠、石綠、艾綠、蔥綠、祖母綠、鹦鹉綠、翡翠色、竹青色、柳色、碧色、蒼色等諸色。可以發現，這些名詞所代表的顔色，不是簡簡單單的綠色，它們貼近生活，形象而生動。

什麼叫做“豆綠”？就是像青豆那樣的綠色呀！這豆綠是個極雅緻的顔色，符合中國人的審美觀。豆綠呈色鮮明，充滿青春氣息和輕快活潑的色感，是古代女子愛用的服裝選色之一。在古瓷中，豆綠色釉的瓷器與天藍、天青、月白并列為北宋官窯——汝窯燒制的名瓷之一，以其高雅、古樸的色彩聞名。許之衡《飲流齋說瓷•說彩色》曰：“豆青、豆綠，此二色宋哥弟窯為最盛。哥窯多作豆綠，弟窯多作豆青，皆滋潤瑩澤，至為可愛……”

豆綠還是牡丹四大名品之一，牡丹花色除黑、白、紅、黃、粉、蘭、紫之外，還有一種珍品，那就是綠牡丹。這綠牡丹亦名叫豆綠牡丹，初開時青綠色，盛開時漸淡，色如青豆，嬌嫩妩媚，清爽襲人，有一種脫俗的美。傳說豆綠牡丹是百花仙子頭上的碧玉簪變的。宋朝張邦基在《墨莊漫錄》中記載：“洛陽花工宣和中以藥壅培白牡丹如玉千葉、一百五、玉樓春等根下，次年花作碧色，号歐家碧。”歐家碧是豆綠的古名。1957年，中國進行牡丹品種調查時，才将其記為綠牡丹。

豆綠色也可用來形容風和日麗下，色彩偏黃綠的江水顔色。在現代文學家沈從文的名作《邊城》中，就有這樣一段描述：“五月端陽，渡船頭祖父找人作了代替，便帶了黃狗同翠翠進城，過大河邊去看劃船。河邊站滿了人，四隻朱色長船在潭中滑着，龍船水剛剛漲過，河中水皆豆綠，天氣又那麼明朗，鼓聲蓬蓬響着，翠翠抿着嘴一句話不說，心中充滿了不可言說的快樂。”豆綠清澈的碧溪流水，憑水依山的茶峒古城，還有那個“在風日裡長養着，把皮膚變得黑黑的，觸目為青山綠水，一對眸子清明如水晶”的邊城少女翠翠，織成了一片深深淺淺的流動的綠，使人神往傾心。在這個境界中，似乎人與自然完全趨于諧和。

想起那首著名的曹植的《七步詩》：“煮豆持作羹，漉菽以為汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急？”新鮮采摘的青豆，在鍋中煮得翻滾沸騰，同根相生的豆稭，正在竈内烈火熊熊。袅起水汽的氣息中，飄蕩着純潔的豆香，呷一口淺綠的豆湯，似乎又回到了夏日的時光。那個時候，尚且年幼，歲月靜好，還未遭到斧钺砍伐，還未被投到水裡火裡湯裡，煎逼彼此，仇深似海。

《七步詩》第二句中的“漉豉”是指過濾煮熟後發酵過的豆子，用以制成調味的汁液。那個時候的豆子，就不再是豆青色了，而是醬黑色。社會就是一個醬缸，置身其間，多想有一個夢想，就是不變成醬汁，保持被社會釀造之前的本色——豆青色。我知道，一顆堅持自己豆青色的豆子，凄楚又孤單。這樣的人顯然在現實中是很艱難的。不過，如果可以的話，我還是想保持着一抹豆青色，淡淡的豆青色。

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