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餐飲企業用什麼财務系統

科技 更新时间:2024-10-01 06:18:13

餐飲企業用什麼财務系統?對于餐飲老闆們來講,目前餐飲前端同樣存在很多的問題和痛點,主要表現在以下三個方面,接下來我們就來聊聊關于餐飲企業用什麼财務系統?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餐飲企業用什麼财務系統(打通餐飲财務管理系統所有的信息孤島)1

餐飲企業用什麼财務系統

對于餐飲老闆們來講,目前餐飲前端同樣存在很多的問題和痛點,主要表現在以下三個方面。

一 線上線下系統對接繁瑣

餐飲人應該都能感受的到,餐廳布滿了各種硬件,收銀台、各種對接的硬件設備。收銀員今天刷這個pos,明天用那個收銀系統。包括服務員一邊是老的點菜寶系統的服務流程,一邊是各種各樣的線上系統,還有團購、點評推出的閃惠,把收銀員弄的有點暈。後台的系統都收集了各種各樣的數據,有的數據在餐廳自己的系統裡,有的是第三方平台反饋的數據,但是餐廳很難把這些各種格式的有效數據利用起來,這就是1.0時代的第一個問題,線上線下對接繁瑣生硬。

二 餐廳自有的客戶資源被第三方的互聯網平台掠奪

就是本屬于餐廳的一些忠誠用戶,因為使用了第三方互聯網平台,被分享到了網站上,使平台得以使用各種各樣的引流手段,将用戶予以倒賣變現。

大家經常會遇到的幾種通俗情景是,客人到店以後看到店裡有團購活動,于是用團購券買單。本來餐廳與團購合作是為引流的,最後變成本來客流是自己的,反而因為團購降低了毛利率。第二種情景是,本來客人很喜歡這個餐廳,因為餐廳做團購,服務員看到這個人來的次數少了,這就是分流的概念,也就是團購引流的功能把他吸引到其他的平台去了。第三個情景是,客人很喜歡這個餐廳的餐品,然後某一天需要外賣,由于餐廳自己沒有建立物流團隊,服務員告訴消費者可以到某個平台下單,因為此次下單,客人也不來這個店裡了,原因是随着客人對平台忠誠度的提升,他們可以在平台上選擇各式各樣的餐廳進餐。

三 戰略性的問題

餐廳投入很大的成本,回報卻很低。雖然現在互聯網平台與很多餐廳的合作形式都是免費甚至補貼燒錢的,但是因此給餐廳帶來的體系的改變以及利潤毛利的壓縮成本是巨大的。除了前期的銷售提升,并沒有對産品産生實質性的變化。比如說毛利率壓縮了10%,讓利了,但是整體銷售額并沒有實質上的提升,而且服務員工作量增加了,崗位增加了,人工成本更增大了。此外,餐廳還是餐廳,該怎麼裝修還是怎麼裝修,老的方式基本是沒有什麼變化的。

以上三個方面的問題,最核心的原因分為兩個部分。一是系統技術方面,就是基于移動互聯網技術和思維開發的各種功能配件,與舊有的局域網收銀系統,由于理念和技術的隔代,自然會格格不入。第二個方面是線下人的思維,不管服務員也好管理人也好,不敢革自己的命,因為他們原來建立起來的收銀系統上的技能思維不舍得清零,不敢抛棄。

餐飲企業現階段迫切需要一套針對餐飲企業需求及運營管理的整體信息化解決方案,它涵蓋門店經營的各個管理環節,包括:采購管理系統、人事管理系統、電子會員管理系統、财務管理系統、門禁管理系統、訂餐系統、外賣系統、訂房系統、點餐系統、廣告宣傳和活動系統等。這套信息化系統要打通目前餐飲店三大信息系統之間的天然壁壘。通過信息化系統,将餐飲企業的網上點菜、外賣及微信餐廳等産品及研發、采購、中央廚房、物流配送、門店經營、營業數據彙總分析、會員管理等統一起來,系統信息化讓餐飲企業管理經營更加直接、簡單、高效、有針對性。

現如今餐飲電商很多但是能夠做到規模大到可以運營系統化平台以及解決财務管理問題的平台少之又少,況且許多餐飲電商平台高昂的加盟門檻又勸退很多餐飲老闆,但是行業龍頭1080°平台緻力于為餐飲老闆謀福利,提供便利,該平台是生鮮電商行業問題解決專家。飯飯1080°平台不斷探索總結傳統生鮮行業與線上生鮮的結合點,緻力于利用其獨創的"飯飯模式"解決生鮮電商行業的種種問題。關于合作事宜詳詢0411 82351588。

飯飯餐飲行業前端的互聯網智能餐飲管理體系的建設

飯飯餐飲财務管理軟件,完成了餐飲行業前端的互聯網智能餐飲管理體系的建設,打通了收銀端所有的信息孤島,包括收銀系統、POS機、第三方平台(大衆點評、美團、糯米等)、非銀行支付系統(支付寶、微信支付)、電子會員卡等等。飯飯平台的采購單位将免費使用。

尤其是飯飯會在直采平台上建立一個飯店的進銷存和成本核算系統,這樣餐飲店以後連會計都可以省了。屆時餐飲店的财務管理系統會将食材采購、進銷存統計、成本核算、店面銷售數據、會員體系、活動系統等等全部打通,連為一體,餐飲老闆再也不用頭痛了,吧員再也不用迷糊了。

雖然餐飲财務管理是讓衆多餐飲老闆頭疼不已的問題,但是在飯飯1080°平台的輔助下,這些問題都會迎刃而解,随着近年來互聯網巨頭涉足生鮮領域等等,在一次次風波中生鮮電商們不斷調整着打法和策略,而飯飯1080°平台依托着強大的技術能力和豐富的市場經驗在生存中謀發展,在發展中延續,走出了一條獨有的飯飯模式般的道路。

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