貴州烤肉串的做法和配方?幹辣椒、孜然、熟芝麻、都打成粉待用,我來為大家講解一下關于貴州烤肉串的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!
幹辣椒、孜然、熟芝麻、都打成粉待用。
羊肉一斤洗好。
豬肉一斤洗好去皮。
羊肉、豬肉切片。
串好。
油紙上放入三樣粉和适量鹽拌勻,肉串在上面打個滾,均勻沾上料。
烤箱250度肉串上面刷上少許油,這要烤出來不會發柴,上火烤十多分鐘,然後翻個,再烤十幾分鐘就好啦,注:烤箱底部放個烤盤接滴答下的油哦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!