香港被譽為“購物天堂”、“美食聖地”，可這幾年随着遊客數量的減少，許多知名品牌的日子不好過，甚至轟然倒下。去年，大型化妝品連鎖店SASA關閉了近30家門店。同年11月底，“港式甜品鼻祖”許留山最後一間店鋪關門。2022年2月，香港最地道的京菜館鹿鳴春結業。6月7日，在港經營近30年的連鎖零食店“優之良品”正式結業，令人唏噓不已。

因為Logo“優の良品”包含有日語平假名，英文名“Aji Ichiban”按日語發音譯成中文意指“味一番”，很多人會誤認為這是日資品牌。實際上，優之良品是香港本土的大型零食批發及零售連鎖店品牌，成立于93年，總部設在葵湧。

主要售賣零食、糖果、涼果等，主打産品包括豬肉幹/牛肉幹、芒果幹、鱿魚絲、甘栗、矶燒鴨腎等。憑借款式衆多、價格親民，再加上日系的包裝營銷，深受消費者的喜愛，高峰期一天進賬10萬，并先後入選99年“香港十大名牌”、04年第二屆“香港超級品牌”。

随着内地赴港自由行開放，很多遊客，或者回家探親的香港人都會來挑一些零食當作手信。對于不少80、90後廣東人來說，這個品牌承載着滿滿的童年記憶，“小時候眼饞得很！”優之良品轉攻自由行旅客生意後，産品售價急劇上升，到了07年業績迎來高峰時期，擁有700多名員工，開出150間加盟店，在亞洲、歐洲及美洲均設有分店。

有趣的是，優之良品還是香港多年來的指定“牢飯”。根據規定，家屬在探監時可以攜帶6種零食，重量、品牌、件數都有嚴格的要求，優之良品出品的5克x10包裝沙嗲牛肉幹或沙嗲豬肉片赫然在列，每星期最多可以送20包給予還押人士。

在優之良品的帶動下，香港本土零食店如雨後春筍般冒出，例如759阿信屋、優品360°、Donki等等。正所謂長江後浪推前浪，新品牌從LOGO、吉祥物到門店裝修，更是抓住年輕人的眼球，自然更受歡迎。以上市公司優品360為例，截至2021年9月30日止六個月，該公司錄得收入8.63億港元，同比增長21.7%，主要原因是擴張策略及産品組合優化。

相比之下，優之良品則在原地踏步，有很多網友表示，“貴得嚟又冇乜新意”（價格貴，又沒有什麼新意），甚至有評論形容它是港貨裝洋貨。如今虧損嚴重導緻全線結業，似乎并不讓人意外，至于日後是否恢複運營還得視情況而定。

據悉，優之良品近期已陸續将自用的鋪位推出招租，包括觀塘物華街、荃灣街市街、佐敦彌敦道鋪位；銅鑼灣利園山道一個約800平方呎（74.3平方米）的地下商鋪，已以月租13萬港元（約合人民币11萬元）放租，較意向租金少約13%。

早在02年的時候，優之良品的門店就出現在廣州的北京路、人民路、中山路等繁華路段。今年3月22日，濟南遙牆機場店開張。截至目前，在内地共有18家加盟店，多數在機場附近。

然而由于價格偏高、産品更新慢、有大量諸如“優之良味”的山寨門店出現，發展步伐十分緩慢。近年來，三隻松鼠、良品鋪子、百草味等品牌在線上線下雙渠道的加持下飛速發展，優之良品根本來不及做出反應，新媒體宣傳的頻率幾乎是一年1-2條。可想而知，大量年輕人聽都沒聽說過這個品牌。

目前，優之良品暫時不開放新的加盟。在香港大本營失守、内地進展緩慢的情況下，這家傳統零售商想要“翻身”，難度不小。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!