雞蛋餅面糊怎麼調勁道-tft每日頭條

雞蛋餅面糊怎麼調勁道

生活更新时间:2025-01-24 15:42:27

雞蛋餅面糊怎麼調勁道（面糊不要和得太稀）1

香蔥雞蛋餅

原料：

雞蛋2個、面粉70克、蔥适量、油适量、水适量、鹽1小勺、雞精1小勺

雞蛋餅面糊怎麼調勁道（面糊不要和得太稀）2

1. 準備好食材

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2. 蔥切蔥花備用

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3. 雞蛋兩個打散加入鹽，雞精攪勻

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4. 加入面粉

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5. 加入适量的清水攪拌成濃稠均勻，無顆粒的面糊

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6. 再加入香蔥攪勻

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7. 不沾鍋刷油，倒入面糊，用手轉動鍋，使面糊均勻的攤在鍋底，中小火慢煎，等成形以後翻面，煎至兩面金黃

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8. 放入盤中，全部做好，卷起，用蔥系上裝飾一下

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9. 擺盤，不錯的早餐...

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10. 産品圖

雞蛋餅面糊怎麼調勁道（面糊不要和得太稀）12

11. 成品圖

小竅門：

面糊不要太薄，也不要太厚，也可以加入一些胡椒粉之類的調味也可以加入火腿腸會更香

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