酸奶是熱性還是涼性?酸奶是屬于涼性,喝多不會上火吃辣容易引起咽喉幹燥、嘴唇幹裂等症狀吃辣時,喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還有清熱作用酸奶裡的大多是活菌,隻有冷藏才能很好的保留下來而加熱後的酸奶裡的有益菌就會失去活性,所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中,以便保存酸奶中的營養價值,我來為大家科普一下關于酸奶是熱性還是涼性?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
酸奶是屬于涼性,喝多不會上火。
吃辣容易引起咽喉幹燥、嘴唇幹裂等症狀。吃辣時,喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還有清熱作用。酸奶裡的大多是活菌,隻有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶裡的有益菌就會失去活性,所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中,以便保存酸奶中的營養價值。
若怕涼,可把酸奶整瓶泡在溫水裡熱一下,水溫要控制在40℃以下,即熱度最好不超過體溫。
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