喜茶焦糖烤布蕾做法-tft每日頭條

喜茶焦糖烤布蕾做法

生活更新时间:2024-12-23 13:30:07

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）1

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）2

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）3

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）4

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在家自制喜茶下午茶2.0版本來了

芝芝莓莓 | 喜茶烤布蕾

自己動手DIY

操作簡單又解饞

........

自制芝芝莓莓，GET✔️

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）8

喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）9

平替版芝芝莓莓材料單如下：

草莓 15顆（10顆打果茶，5顆作果肉鋪底）

綠妍茶包—綠妍茶500ml

蜂蜜/白糖

❄️冰塊

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· Step 1 ·

先泡好綠妍茶湯

帶着清新茉莉香氣的綠茶底

更能襯托出水果的味道

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喜茶焦糖烤布蕾做法（喜茶配方2.0自制芝芝莓莓）12

· Step 2 ·

把草莓分成打果茶用和切果粒用

取草莓切粒放入杯底

喜歡果肉口感豐富的可以多加

加一點糖用勺子稍微壓成果茸出汁

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· Step 3 ·

茶草莓蜂蜜冰塊加入榨汁機

（沒有榨汁機的話可以用小型榨汁杯）

打成果茶冰沙

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· Step 4 ·

直接倒入杯子蓋在草莓肉上

撇去泡沫

就這樣簡單的完成啦

自制喜茶烤布蕾，GET✔️

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喜茶烤布蕾材料單如下：

淡奶油：100g

牛奶：90g

蛋黃：3顆

細砂糖：15g

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· Step 1 ·

把細砂糖加入到蛋黃中

攪和攪和

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· Step 2 ·

淡奶油牛奶在鍋中

用小火煮至冒小泡泡即可

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· Step 3 ·

放涼後的奶液倒入蛋液中

邊倒邊攪拌

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· Step 4 ·

過濾一下蛋液

然後倒入模具中

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· Step 5 ·

烤箱預熱後，放入布丁碗

烤盤中加水（水浴法）

180度烤30min就完成啦

可以馬上吃

也可以放入冰箱4小時後再吃

口感更絲滑

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有配件支持的小夥伴

可以用糖撒在烤布蕾表面

然後用火噴槍做出脆面焦糖噢

自制喜茶下午茶

你學會了嗎？

-The End-

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