有沒有人和我一樣饞薯條、烤翅、炸雞的?今天要來給大家安利一款自制小食拼盤,雞翅、雞塊、大薯條通通安排上!追劇或者下午茶的時候來一盤太過瘾了,大家之前跟風買的空氣炸鍋,放在家裡吃灰太可惜,趕緊用起來!
雞翅鮮嫩多汁、雞塊外酥裡嫩、 薯條外酥内軟,每樣都好吃到舔手指,關鍵是低脂低卡,吃着健康又放心,好吃到停不下來呀!如果你正在減肥,想吃個炸物解饞,真的是個還不錯的選擇!
做法
1.雞翅洗幹淨,在雞翅表面劃兩刀方便入味
2.雞胸肉去除白色筋膜,用刀背把肉拍松散,切小塊備用
3.土豆洗淨去皮切片後用花刀切成長6厘米,寬1厘米左右的狼牙狀土豆條。
4.将雞肉、雞翅、薯條放入盆中,加入料酒、生抽、蚝油、奧爾良粉抓勻腌制20分鐘
5.腌制好的雞翅和土豆條放入空氣炸鍋中,噴少許油,200度15分鐘即可
6.雞肉塊放入空氣炸鍋中,噴少許油,180度15分鐘即可
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