tft每日頭條

 > 生活

 > 甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱

生活 更新时间:2025-01-15 08:11:08

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)1

蛋糕做多了,就想換個造型不是麼?!蛋糕甜甜圈。生活除了柴米油鹽醬醋茶還有那麼一點甜!外面是甜的酥的,裡面是松軟的。就像在心裡畫圈圈,撒上了幸福的糖分…出爐吃了好幾個呢!

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

低粉150g 雞蛋2個
糖粉50g 牛奶100ml
黃油20g 塔塔粉1g

蛋糕甜甜圈的做法步驟

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)2

1. 蛋黃蛋清分離,記得蛋清的盆要無油無水哦!

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)3

2. 今天嘗試了放點塔塔粉試試。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)4

3. 分三次加入糖粉。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)5

4. 打成硬性的蛋白,尖峰狀吧!

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)6

5. 蛋黃加入黃油攪拌均勻。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)7

6. 加入牛奶攪勻。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)8

7. 篩入低粉。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)9

8. 攪拌均勻哦!

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)10

9. 然後分三次加入打好的蛋白。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)11

10. 記得要攪拌均勻哦。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)12

11. 模具裡我抹了油,這樣脫模好脫。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)13

12. 進烤箱,上下火150度15-20分鐘。

甜甜圈蛋糕的做法不用烤箱(蛋糕甜甜圈的做法步驟)14

13. 蛋糕做多了,來點不一樣的吧,最後脫模撒上糖粉就OK了!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved