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北方河蚌怎麼做

生活 更新时间:2025-01-31 02:02:11

北方河蚌怎麼做?首先把河蚌肉取出并清洗幹淨,還要用刀背敲打一下河蚌,我來為大家科普一下關于北方河蚌怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

北方河蚌怎麼做(北方河蚌制作教程)1

北方河蚌怎麼做

首先把河蚌肉取出并清洗幹淨,還要用刀背敲打一下河蚌。

接下來把河蚌肉放入鍋中,放入生姜片,燒至上大汽,關火焖15分鐘左右。

把焖好的河蚌取出進行烹制,煮河蚌的湯也可以加點配菜和調味的東西,味道一樣很鮮美。

溫馨提示:辣椒一定要多,并用少量的醋去腥;無論炒、燒還是炖,都要用大火來做。

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