今天小編分享冬蟲夏草墨魚羊肚菌炖排骨湯的做法,快來mark住!
【用料】
墨魚2隻
姜5片
冬蟲夏草15隻
羊肚菌10隻
西洋參适量
石斛适量
排骨500克
幹貝适量
蝦幹适量
【做法】
1.準備好食材,把排骨煮出髒髒的水,倒掉,換到石鍋。
2.把姜片、墨魚、西洋參、冬蟲夏草、石斛放進去,加水到最高位。炖1個小時
3.一個小時後,幹貝、蝦幹放進去煲(我是用來提鮮和調味道),我怕前面墨魚有鹹味,所以推晚了當它們進去湯裡的時間。如果不介意的,可以一開始一起放進去。)
湯煲到1個半時間,最後把洗幹淨的羊肚菌放進去再煲湯最後半個小時,就可以了。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!