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羊肚菌蟲草花冬菇炖排骨最佳做法

生活 更新时间:2024-07-28 16:22:34

  今天小編分享冬蟲夏草墨魚羊肚菌炖排骨湯的做法,快來mark住!

羊肚菌蟲草花冬菇炖排骨最佳做法(虔草冬蟲夏草墨魚羊肚菌炖排骨湯的做法)1

  【用料】

  墨魚2隻

  姜5片

  冬蟲夏草15隻

  羊肚菌10隻

  西洋參适量

  石斛适量

  排骨500克

  幹貝适量

  蝦幹适量

  【做法】

  1.準備好食材,把排骨煮出髒髒的水,倒掉,換到石鍋。

  2.把姜片、墨魚、西洋參、冬蟲夏草、石斛放進去,加水到最高位。炖1個小時

  3.一個小時後,幹貝、蝦幹放進去煲(我是用來提鮮和調味道),我怕前面墨魚有鹹味,所以推晚了當它們進去湯裡的時間。如果不介意的,可以一開始一起放進去。)

  湯煲到1個半時間,最後把洗幹淨的羊肚菌放進去再煲湯最後半個小時,就可以了。

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