正宗香菇醬的制作方法?香菇去根放入水中洗淨放入開水中焯一下,撈出放入涼水中過涼,接下來我們就來聊聊關于正宗香菇醬的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
香菇去根放入水中洗淨。
放入開水中焯一下,撈出放入涼水中過涼。
撈出控幹水分切丁,豬肉切丁。
蔥,姜切碎備用。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入,蔥,姜,肉煸炒。
放入香菇煸炒,放入黃豆醬煸炒,放入白糖煸炒。
放入味素,出鍋裝盤。
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