By 桃丫頭3
1、椰子開殼,取水,取出椰肉。難度是取椰肉,用刀将椰子劈開,用勺取出椰肉,把椰肉背面的椰殼去幹淨。
2、一盒牛奶,一個椰肉一起放入料理機。
3、西米水煮至沒有白心。要點,不要一直煮,不然會煮化,煮一遍過一下涼水然後再煮。
4、芒果切成粒。
5、椰子汁倒入西米,芒果中,純天然的甜品完成。
西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢複天然潤澤的功能。
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