營養又均衡的香菇雞肉粥-tft每日頭條

營養又均衡的香菇雞肉粥

健康更新时间:2024-07-06 23:40:28

最近天氣不斷轉涼，正是流感的旺季！家裡都有好幾個小朋友感冒了呢～所以今天要交大家做一個特别養生又健康的營養粥—香菇雞肉粥～

營養又均衡的香菇雞肉粥（香滑的香菇雞肉粥）1

材料準備：姜、蔥、冬菇、雞肉、米

營養又均衡的香菇雞肉粥（香滑的香菇雞肉粥）2

自制步驟：雞肉洗淨切塊，倒少許油，鹽攪拌均勻蔬菜洗淨姜切絲，蔥切段，冬菇切成小粒米入鍋倒分滿的水煮開後倒入姜絲、冬菇翻煮分鐘後倒入雞肉翻滾分鐘倒入鹽調味

營養又均衡的香菇雞肉粥（香滑的香菇雞肉粥）3

最後撒上蔥花就好啦～小貼士：水可以按自己要煮的份量放，這個标準我是加了碗滿的米。喜歡吃稠一點的還可以再少點水，喜歡稀一點的就放多一點。雞肉可以選擇雞腿肉，肉多飽滿，也可以加點生粉腌制，會更嫩一些。雞肉很快熟，所以為了保持它的嫩就放在了最後一個步驟喲～

營養又均衡的香菇雞肉粥（香滑的香菇雞肉粥）4

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