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鲫魚炖蘿蔔湯的做法大全

圖文 更新时间:2024-11-10 09:14:12

鲫魚炖蘿蔔湯的做法大全?來源:人民健康網原料:鲫魚1條 ,蘿蔔絲50克,姜絲10克,枸杞、香菜碎、鹽适量,我來為大家講解一下關于鲫魚炖蘿蔔湯的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!

鲫魚炖蘿蔔湯的做法大全(鲫魚蘿蔔湯的做法)1

鲫魚炖蘿蔔湯的做法大全

來源:人民健康網

原料:鲫魚1條 ,蘿蔔絲50克,姜絲10克,枸杞、香菜碎、鹽适量。

做法:1.鲫魚除去内髒、腹内黑膜和鰓,沖洗幹淨。2.鍋中留底油燒熱,将鲫魚兩面稍微煎黃,放蘿蔔絲、姜絲,加适量水,中火燒開後去淨浮沫,放入枸杞,15分鐘後放少許鹽。3.出鍋前放香菜碎。

點評:鲫魚富含優質蛋白、礦物質和不飽和脂肪酸,蘿蔔含膳食纖維較多,可改善胃腸蠕動功能。這道湯非常适合老人和哺乳期女性飲用。

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