tft每日頭條

 > 生活

 > 酸湯金菇肥牛卷的做法

酸湯金菇肥牛卷的做法

生活 更新时间:2024-09-30 21:15:26

酸湯金菇肥牛卷的做法?主料:金針菇250克、肥牛250克輔料:紅尖椒1個、尖椒1個調料:食鹽1勺、雞精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、紅酸湯100克,今天小編就來說說關于酸湯金菇肥牛卷的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸湯金菇肥牛卷的做法(酸湯金菇肥牛卷的烹饪方法)1

酸湯金菇肥牛卷的做法

主料:金針菇250克、肥牛250克。輔料:紅尖椒1個、尖椒1個。調料:食鹽1勺、雞精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、紅酸湯100克。

生姜大蒜切末,紅酸湯倒入小碗中備用。

金針菇去蒂洗淨。

青紅尖椒切小圈。

取出肥牛卷備用。

砂鍋倒入少量油,燒熱後下入姜、蒜末煸香。

倒入紅酸湯,小火炒香。

加入适量的水,根據自己的口味加入鹽,攪拌均勻後大火煮沸。

下入金針菇煮至再次沸騰後轉小火再煮2-3分鐘,關火。

将金針菇撈出置于碗底。

重新開火,鍋中湯汁再次煮至沸騰,下入青紅椒圈。

下入肥牛卷,煮至肥牛片斷生時關火,加适量雞精調味。

最後将肥牛片和适量湯汁盛入碗中蓋在金針菇上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved