百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰-tft每日頭條

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰

圖文更新时间:2025-04-21 05:35:47

菜心燒百合

将中藥材加入平日的膳食營養中，注重日常養生之道，食用百合能夠滋陰、潤燥、安神、通利胃腸。

難度：容易

烹饪時間：1分30秒

口味：淡

做法

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）1

1 将洗淨的菜心切去根部。

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）2

2 再切成小段，待用。

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）3

3 用油起鍋，下入蒜末，用大火爆香。

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）4

4 倒入切好的菜心，快速翻炒幾下，至其變軟。

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5 淋上少許米酒，炒香、炒透。

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6 放入洗淨的百合，翻炒至全部食材熟透。

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7 調入鹽、雞粉、白糖，炒勻。

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8 注入少許清水，略煮片刻至菜梗熟透。

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9 再倒入少許水澱粉，炒勻。

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10 放入适量黑芝麻油。

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11 翻炒至食材入味。

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12 關火後盛出炒好的食材即成。

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食材

300克百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）14

相關常識

百合含有蛋白質、澱粉、鈣、磷、鐵和秋水仙堿等多種營養成分。這些成分綜合作用于人體，具有良好的營養滋補之功。女性常食百合，具有養心安神、潤肺止咳的功效。

制作指導

菜心切段後，要将菜梗切開，這樣既可以使其入味，也能縮短制作的時間。

相宜相克

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）15

與百合搭配相宜的食材

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蓮子

清心安神

百合銀耳和什麼一起煮能健脾滋陰（食用百合能夠滋陰）17

核桃

潤肺益腎、止咳平喘

與百合搭配相克的食材

暫無

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