很多人都會遇到這樣一種情況,那就是家裡的水壺在用過一段時間後就會在燒水壺的底部産生一層水垢,如果長時間不清洗,壺裡的水垢就會越來越清洗不幹淨,讓人覺得燒水壺燒出來的水也受到了污染。今天我們就來解析一下,用有水垢的水壺燒水·能不能喝?
首先,我們要先知道水垢是為什麼會形成的?其實水壺用久後内壁會有水垢生成,主要是水中所溶解的碳酸氫鈣[Ca(HCO3)2]和碳酸氫鎂[Mg(HCO3)2],在煮沸的過程中會變成難溶于水的的碳酸鈣[CaCO3]和氫氧化鎂[Mg(OH)2],所以就形成了水垢;而水垢形成的快慢和多少與水的硬度有關。
第二,有水垢的水壺燒出來的水到底會不會受到污染呢?其實是不會的,那是就因為水壺燒水後會形成水垢隻是因為自然水的硬度而産生的自然現象,并不是一種污染現象!而對于飲用水而言,硬度會影響到的隻是水的口感,一般硬度小的水感覺柔和,硬度大的水感覺清爽、厚重。
最後我們來說一說自然水硬度過高會有哪些影響:燒水易結垢,導熱不均勻,縮短容器壽命;用硬水洗衣服時,浪費肥皂(硬水不易出沫)、不容易洗幹淨,還會使纖維變脆、易斷。
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