米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃-tft每日頭條

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃

教育更新时间:2024-12-24 00:20:01

#紅紅火火過大年#

歡迎您點開這篇文章，希望今天的美食能給您帶來好心情！

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）1

進入四九以後，天氣越來越冷，今天刷了刷鞋子晾到外面，竟然被凍住了，這樣的溫度，早晨可不願意早起做飯了，忽然就很懷念天熱的時候。

現在天氣雖冷，但是早餐不能不吃，不但要吃，而且還得吃熱乎乎的，驅寒暖身。早餐和餐之間已經相隔十多個小時，一覺醒來身體正需要能量補充，一天之計在于晨，早上必吃的有營養才能保持上午精力充沛，特别是有學生的家庭，更要重視早餐的營養。

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）2

今天咱們分享的是臘腸焖飯，葷素搭配一，營養均衡，臘腸的油脂被米飯吸收，吃起來油潤不膩，而且米飯顆粒晶瑩，搭配多彩的蔬菜，看上去更有食欲，大人孩子都喜歡吃，一起來看看吧。

臘腸焖飯

食材:大米、臘腸、胡蘿蔔、土豆

調味:鹽

制作過程:

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）3

焖飯的食材不是固定的，選自己喜歡的蔬菜，用電飯煲焖制，因為是準備第二天早上的飯，中途不再開鍋，所以盡量選耐煮的菜，不耐煮的象是綠葉類蔬菜就不要準備了，不但顔色會發黃，而且久煮也會使營養流失。

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）4

臘腸斜刀切薄片，蔬菜洗幹淨，去皮，然後切成丁。

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）5

大米按平時的做法，淘洗幹淨，加适量水，撒少許鹽，讓米飯稍有底味，擺上臘腸和蔬菜就可以定時了，煲飯程序結束會自動跳到保溫檔。

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）6

我是白天做的，中途放的肉腸和菜，因為切的薄切的小，所以也很容易熟透。這次買的臘腸挺鹹的，配米飯正合适，沒有另外澆汁。

喜歡醬色的，可以在快出鍋時倒進醬油等料汁，如果一開始就倒進去，底部的米飯會特别黑。

米飯别再炒了這樣做全家人都愛吃（米飯這樣做香噴噴有營養）7

小貼士

1，平時焖飯要先放耐煮的蔬菜，後放或臨出鍋再放不耐煮的。如果是備餐第二天早餐，就不用準備不耐煮蔬菜了。

2，關于調味，有人喜歡白米飯，隻放鹽就可以了；有人喜歡醬色，根據自己的口感調配料汁，臨出鍋時澆到米飯上，出鍋時拌勻。

臘腸焖飯你學會了嗎？它的制作還是比較簡單的，而且色香味俱佳。

今天的美食就分享到這裡，感謝您的點贊和分享，祝您每餐吃的健康、愉快！

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