缺失的常見原因

微量元素的缺失，既有自然方面的原因，也有人為因素。從自然方面來說，伴随着寶寶出生以後，整個身體成長發育過程都需要微量元素，因而使得寶寶本身對微量元素的需求量就在逐漸增加。在後天飲食方面，如果長期食用非動物性或者加工不當食品，都會導緻微量元素不平衡。另一個就是小孩本身不良的飲食習慣，例如挑食、厭食等，也有可能導緻微量元素攝入不足，從而影響寶寶生長發育。此外，從微量元素的吸收性來說，如果飲食搭配錯誤，也很有可能造成微量元素吸收困難。最後，如果寶寶長期慢性腹瀉、排尿增多，也會導緻微量元素的過多流失。

微量元素缺失的影響

1．對兒童的生長發育的影響

我們都知道，兒童的生長發育離不開微量元素，前面也提到了幾種微量元素的重要作用和意義。缺鐵，可能導緻兒童貧血；缺鋅，會影響到小孩先天發育；缺氟，就有可能導緻孩子出現齲齒。缺鈣，會影響到孩子骨骼成長，生長發育。因此，不管怎麼說，微量元素伴随着孩子的成長，缺乏微量元素會影響孩子正常的生長發育。

2．對人體内分泌、免疫力的影響

微量元素在人體内分泌系統和免疫系統方面，也扮演着重要作用。微量元素攝入不足或者過多，都會幹擾到人體的内分泌系統。例如像鋅、銅這些微量元素，如果缺失就會影響人的腦部功能，因而影響着人體的腦垂體和腎上腺的分泌；另外，缺鉻會導緻糖尿病和動脈硬化，因而鉻影響着人體的胰腺分泌。

3．對心血管、血液系統的影響

我們知道，很多微量元素在人體的血液系統和心血管中都扮演着重要作用，對于抑制一些血液疾病例如高血壓、心血管病、動脈硬化等之類的疾病，無疑起着重大作用，比如鐵和銅可以影響傷口的愈合。但如果這些元素在體内比例失調，也可能誘發其他疾病，例如鋅和銅的比值增大會導緻冠心病的發生。

4．對神經系統的影響

我們經常看到很多孩子因為身體内缺少必要的微量元素而導緻神經衰弱，智力發育遲緩等。例如缺碘可能導緻甲狀腺腫大，導緻出現幼兒呆小症。因此碘可以影響到人體中樞神經系統。再如，缺鋅可以導緻幼兒發育遲緩，或者出現先天性畸形；缺銅會影響到小孩大腦的發育，導緻大腦神經發育不全，出現大腦萎縮等等。

5．引起腫瘤癌症

腫瘤是人們常見的疾病之一，同時也和人體内微量元素有着重大關系。比如微量元素鉻，如果人體攝入過多，就會導緻癌症腫瘤的出現。這是因為人體微量元素的攝入量要保持一定的比例，既不能攝入過多，也不能攝入過少。再例如，攝入過多的鎳，會導緻鼻咽癌的發生，據調查顯示：鎳作業的工人肺癌和鼻咽癌發病率分别是一般人的212~16倍和39~196倍。

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