各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『日本老人的“極簡晚餐”，中國網友：非常健康，但我一口都不想吃！』

随着生活水平的提高，人們越來越重視自己的身體健康，會定期做體檢，畢竟财富都是0，健康才是1，沒有1的話，後面的0都是白搭。

健康才能長壽，保持身體健康，一方面是經常參加體育鍛煉，另一方面就要注意飲食。

要說哪個國家的人最長壽，就不得不提“日本”。日本的人均壽命在世界排名第一，而且連續20年保持着世界上人均壽命最長的國家這一稱号，日本人的平均壽命普遍在84.2歲，這得益于良好的醫療條件、以及清淡的飲食習慣。

在日本，老人們的身體都非常硬朗，精神飽滿，而且身材都很瘦，基本上看不到胖的老人。我有個表哥，原本是200斤的大胖子，但去日本打工了幾年，現在看照片，瘦成120斤了。

為何會有這麼大的變化？表哥說了5個字，“你來你也瘦！”，和日本人的飲食習慣有很大關系。

表哥給我發了幾張日本人的晚餐照片，我終于明白他說的啥意思了。表哥的房東，是個70歲的日本老奶奶，她的晚餐特别簡單，有時候一頓飯吃4樣，有豆腐、牛奶、刺身、米飯，高蛋白高鈣，但真的特别清淡，沒有一點鹽味，表哥說看着都吃不下。

或是一碗米飯、一條秋刀魚、一碗豆腐湯，雖然比“四白套餐”有味道一些，但也是很健康的，不過對于吃慣了油厚味重的國人來說，可以說一口都吃不下。

這也難怪表哥去了好幾年，人就瘦了幾十斤，這麼清淡的飲食，想長肉真的太難了。

為什麼日本人長壽，這幾個飲食習慣有重要作用！

1、每天吃魚，喝綠茶

日本是個島國，畜牧業沒有那麼發達，日本人會吃豬肉、牛肉，但不吃羊肉，主要的肉類都是從海裡捕獲的魚肉，比如秋刀魚、三文魚、明太魚等，而且一般都是生吃，或是稍微用油煎一下，可以說是原汁原味，高蛋白低脂肪，健康還不會長胖。

這些海魚，比河魚的營養價值更高，尤其是含有很多不飽和脂肪酸，包括DHA、ARA、EPA等，對腦部很好，能預防老年癡呆，而且對心血管還非常有益。日本人每年每人吃魚達200多斤，消耗量在全球名列前茅。

在我國，白開水是最常見的飲品，但日本人卻愛喝綠茶。綠茶的營養價值很高，含有豐富的茶多酚等有益成分，能抗衰老、美容護膚、醒腦提神、護齒明目、抗菌抗癌，好處非常多。

2、食材豐富，營養均衡

對大多數中國人來說，最常吃的食物也就10種左右，而且是一個星期吃的。1985年，日本厚生勞動省制定了《為了健康的飲食生活指南》，建議日本民衆一天盡量吃30種食材(包括烹調油和調味品)。

這些食物種類豐富，包含了人體所需要的蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物，就是脂肪很少，所以日本人營養充足，還不胖。

3、做法清淡

這些食物的烹饪方法都很清淡，沒有咱們中國菜中的紅燒、糖醋等做法，隻有生吃、煎、煮幾種簡單的做法，做法清淡，少油少鹽，不僅不會長胖，而且對身體也有好處。

4、喜歡吃納豆、銀魚、無菌蛋

納豆是經過發酵的黃豆，起源于中國古代，傳到日本後受到了當地人的喜愛。納豆很黏，聞起來很臭，但吃起來微甜，保留了黃豆的營養價值，還具有很多保健功能。

銀魚、無菌蛋也是高蛋白低脂肪的食物，日本人的食用方法就是生吃，最大程度地保留了營養價值。

5、一日三餐分量少

為了避免熱量超标，日本的每道菜都是小份的，分量很少。典型的日本正餐包括米飯一小碗，味噌湯一小碗、小菜3份，也都是魚、肉或豆腐和兩份蔬菜，而不是咱們愛吃的腌黃瓜、腌蘿蔔等高鹽醬菜。

就算吃自助餐，日本人也不會吃到扶牆出，無論大人還是孩子，每天都隻吃七八分飽。而我們去吃自助餐，不吃回本根本不會走。

這幾點，就是日本人保持健康的飲食秘訣，大家可以試一試。歡迎大家留言讨論，如果覺得文章對你有用，請給我點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!