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紅薯糯米餅需要發酵嗎

生活更新时间:2026-04-17 15:56:52

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紅薯糯米餅需要發酵嗎

1.家裡的紅薯蒸多了，還剩幾節，就把櫃子的糯米粉拿出來到了兩把（女生的小手）在小碗裡； 2.在邊上弄個小碗丢了估計10克左右酵母粉，白糖兩勺，溫水攪拌酵母粉，一起倒進糯米粉裡，用筷子攪拌，成絮狀再用手揉成面團一樣 3.敷上保鮮膜，發酵，可以放陽台暖和的地方 4. 估計過一兩個小時就開始變大了面團再揉幾下排排氣 5.電餅铛或者平底鍋，刷點油鍋底，餅做成餅狀放進去 6.一分鐘左右，正反來回翻下，四五分鐘左右就好了，裝盤豆果美食豆果小秘書那些傳說成功率很高的菜讓你無法自拔的美味 7.味道有點像南瓜餅的那種粘糯的感覺，小孩子還可以蘸番茄醬吃。今天臨時起意做這個沒來得及拍前面的照片，按步驟做，沒問題，我也是第一次這麼做，你也可以！,

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