轉眼就到中秋,天氣開始涼爽起來,這種天氣裡最幸福莫過于全家圍着吃火鍋了。燈火通明的晚上,圍着冒熱氣的湯鍋,裡面涮着各種各樣的食材,一家人有說有笑,熱乎乎吃下肚,全身都暖和了,一頓下來超滿足!火鍋要好吃,湯底很重要,秋季吃火鍋我首選家樂的金湯花膠雞火鍋底料,這是一款廚房小白做起來也毫無壓力的鍋底,精選的優質花膠和慢炖雞湯再搭配優質蛹蟲草,做成的湯底湯色金黃誘人,味道鮮美濃醇,媲美地道的港式打邊爐哦~話不多說,跟着饞貓一起吃火鍋吧~
By 愛生活的饞貓 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材
2、雞肉洗淨後用清水浸泡出血水撈出
3、熱鍋放油爆香姜片,倒入雞肉翻炒均勻,加入米酒翻炒
4、倒入1500ml的熱水
5、放入家樂金湯花膠雞火鍋底料煲和蛹蟲草包
6、邊煮邊攪拌均勻,5分鐘後,金黃誘人冒着香氣的湯底就做好啦
7、煮好的金湯花膠雞湯超香醇,先喝一碗暖身再涮菜
8、蔬菜和肉類上桌,開涮吧
9、久煮後加入家樂金湯花膠雞火鍋底料續湯包和800ml熱水,湯底依然香濃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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