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糖醋茄子做法簡單又好吃

圖文 更新时间:2024-07-30 11:12:07

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糖醋茄子做法簡單又好吃(你糖醋茄子的正宗做法)1

糖醋茄子做法簡單又好吃

大茄子洗淨 切成滾刀塊,也切成沫備用(忘記拍了) 面粉➕鹽➕水調成面糊(不要太稀,也不要太稠) 調料汁,醬油 醋 白砂糖 水,攪勻備用 茄子每一面都要裹上面糊 油鍋下入比炒菜多一些的油,下入茄子煎炸至每一面金黃 煎好濾油備用 國内少許油,下入蒜末煸炒,➕入料汁、 加入水澱粉, 攪勻後下入茄子翻拌均勻即可~(澱粉水不用太多,不然結塊了就裹不上) 成品☑️~,

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