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為什麼高血壓的人要少吃鹽

生活 更新时间:2024-12-27 13:25:36

現實生活中的“慢性病”患者較多,而衆多慢性病中,“高血壓”又是不得不提的一種問題。存在高血壓,飲食需要嚴格注意(控制),不該吃的絕對不能吃(多)。蔬菜和水果是現如今建議各位要多吃的食品,不僅味道誘人,其中所含的維生素C、膳食纖維以及多種植物色素是更利于機體健康的營養物質,對于高血壓患者同樣如此。然而對于存在高血壓問題的人來說,哪些蔬果不能吃,吃水果的過程中該注意些什麼?關注“高血壓”群體的健康,請您以“法則”行事。

為什麼高血壓的人要少吃鹽(高血壓人群除了鹽)1

高血壓不能吃這種水果:

請您明确,高血壓患者不能食用“柚子”。西柚等一些品種的柚子中含有“影響藥物分解的成分”,如果在服用某些降壓藥的同時吃柚子,很容易增加“不良反應”的發生風險,甚至會導緻血壓升高,給身體增加煩惱。

因此,在您服用硝苯地平、非洛地平以及維拉帕米等“鈣離子通道阻滞劑類降壓藥物”時,請拒絕食用柚子、西柚(汁)等物質;當您服用胺碘酮等心率控制藥物、洛伐他汀、阿托伐他汀等他汀類降脂藥時,請您拒絕食用柚子。

為什麼高血壓的人要少吃鹽(高血壓人群除了鹽)2

多吃蔬果對于高血壓患者有不少的好處:

考量絕大多數人的飲食,幾乎都存在“肉多菜少”的問題,這樣一來就會增加肥胖、便秘等問題的發生風險;生活中多吃蔬果,可以有效補充膳食纖維,因此就可以增強飽腹感,有助于預防肥胖;另外某些蔬果中本身含有不少的礦物質鉀元素,适量攝入可以促進機體内鈉離子的排洩,更有助于維持健康的血壓。

高血壓應該如此食用蔬菜和水果:
  • 蔬菜要“保量保品種”攝入:

對于高血壓人群來說,蔬菜同樣應該保量攝入,每日攝入的蔬菜量應該滿足500克(一斤),每日攝入的蔬菜建議可以達到5個品種,最少也要有三種,一半以上的蔬菜建議用深色和綠色蔬菜匹配,樣多量少營養豐富。

為什麼高血壓的人要少吃鹽(高血壓人群除了鹽)3

具體說來,像油麥菜、菠菜、韭菜、海帶、木耳、竹筍、紅薯、山藥等能“算作蔬菜的食品”都可以多吃,像芹菜、紅心蘿蔔以及紫皮蒜中本身含有較多的礦物質鉀,建議可以多吃。

當然,吃蔬菜要“用心”,别給血壓增添麻煩;烹調蔬菜請少鹽、少醬油、少油,建議選擇蒸煮炖、焯水後涼拌的方式加工蔬菜。

為什麼高血壓的人要少吃鹽(高血壓人群除了鹽)4

  • 品鑒水果要“适當”:

對于高血壓人群來說,每日食用水果至少要滿足200克,最多不建議超過400克,品種要在2種以上。

存在高血壓,吃水果要細心,建議上午和下午分配食用水果,每次一百克,餐後一小時食用;吃水果,不喝果汁,不吃水果幹。

高血壓,一類特殊的慢病人群,食用水果要“細心”,食用蔬菜要“到量”;在不吃柚子的前提下靠譜食用蔬果,希望您的血壓可以平穩如初。

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注:王思露原創内容,希望對您有所幫助;圖片來源于網絡,如有侵權請聯系删除。

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