苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃-tft每日頭條

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃

生活更新时间:2024-11-28 03:37:01

最近家裡這娃胃口太好，晚上不吃主食會餓，連續吃了三天的燒烤➕螺蛳粉，我感覺都增重了。今晚果斷阻斷燒烤，做一頓這種餡的餃子，好吃營養又不怕長肉。

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃（晚餐吃這種餡的餃子）1

下面分享餡料的制作過程：

1，把蝦去皮、去蝦線，洗淨剁成碎丁，剁些姜末蔥末。

2，将胡蘿蔔、泡好的黑木耳、三片娃娃菜、玉米洗淨，切成碎丁，裝入盤中。

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃（晚餐吃這種餡的餃子）2

3，将蝦丁和所有菜丁混合，加入适量十三香、鹽、耗油及橄榄油，拌勻備用。

将提前和好的面搓成長條，然後切成均勻的面劑，壓扁擀成圓皮，開始包餃子。

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃（晚餐吃這種餡的餃子）3

水開下餃子，待餃子都“翻了身”就好了，撈出裝盤就可以食用了。

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃（晚餐吃這種餡的餃子）4

木耳、胡蘿蔔、玉米、娃娃菜和蝦，有豐富的礦物質、維生素、膳食纖維及蛋白質。

苜蓿雞蛋餃子餡怎麼調最好吃（晚餐吃這種餡的餃子）5

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