方便面最早誕生于1958年的日本池田市,一位叫作安藤百福的當地人,發現居民很喜歡早上吃一碗熱氣騰騰的拉面做早餐。
再加上日本極快的工作節奏,導緻很多人在工作日早上吃拉面,如果可以制作出烹饪方式更為方便快捷的拉面,那将會有巨大的需求市場,于是他就不斷的調制,終于在1958年8月份制作出了名為“快熟雞面”的第一款方便面。
随着時代的發展,方便面的花樣越來越多,當然也出現了不同的口味供人們選擇,但是很多人卻覺得方便面吃多了對身體不好。
生活當中形容方便面不健康的說法有很多,有人說方便面的面餅是油炸而成,所使用的油屬于地溝油,所以吃方便面會增加其患癌的概率,然而實際上我們在超市裡買到的正規方便面都是經過嚴格質量把關的。
根本就跟地溝油沒有任何的關系,凡是從正規渠道購買的方便面,多數使用的都是棕榈油,隻有一些三無産品為了節省成本才會使用地溝油。另外一種不健康的說法就是裡邊的添加劑比較多。
吃多了會損害人體肝髒,其實每一種速食食物在加工的時候,肯定都會使用各種食物添加劑以及防腐劑,但是這些使用劑量都是在可控範圍之内的,按照國家對食品安全标準進行的,如果超标是不允許進入市場流通的。
其次就是吃方便面最不好的影響應該是方便面裡面的碳酸氫鈉、苯甲酸鈉這兩種物質。這兩種物質并不具備緻癌性,會引起一個月才能完成代謝的情況,平時在購買方便面的時候要遠離雜牌子方便面,這樣會保證安全。
整體而言,對方便面深層次了解之後,就可以排除方便面對身體不好的說法是沒有科學依據的,但如此我們還是要控制吃方便面的次數,畢竟這種食物的營養價值并不高,多吃可能會出現營養供應不足或者是肥胖的幾率。
烤腸
前段時間生活當中流行愛他,就送他10根烤腸的說法,随便走到一個路口都能看到烤腸的身影,烤腸本身熱量高,再加上高溫油炸各種調味料,看上去特别的美味,隔着很遠就能聞到香味,價格實惠是很多人喜愛的一種小吃。
售賣烤腸的人應該都知道,烤腸并不是純肉,基本上是澱粉,同時添加各種調味劑,質量無法得到保障,他們自己幾乎都不吃,這種烤腸可要比方便面帶來的危害更大。
奶茶
如今的年輕人可是特别喜歡喝奶茶,可以說是一天能喝三杯,逛街必備飲品,口味多種多樣,供人們任意挑選,隻要你開一家奶茶店必定不會賠本,因為每家奶茶店門口都排着長長的隊伍。
大多數人覺得奶茶是用牛奶和茶制作而成,其實奶茶并不是真正的牛奶和茶,而是用添加劑勾兌出來的,經常喝奶茶必然會增加腸胃負擔,影響健康,還不如喝白開水和茶水。
首先吃方便面的時候盡量不要喝湯,但是有的人吃泡面就是為了喝湯,不得不承認泡面湯真的很美味,但是上面卻漂浮着一層紅油,湯中也有溶解很多的調味料,可以說是重口味飲品。
其次就是煮方便面時盡量不要放料包,方便面的料包确實可以讓方便面變得更加的美味,但是裡邊的鹽分含量比較高,吃太多容易影響到血壓和腸胃。
最後就是方便面盡量煮,不要用開水泡,這樣會保證方便面的口感,在煮的時候也可以添加一些蔬菜雞蛋肉類,滿足營養需求。
整體而言方便面是可以吃的,但是要控制攝入量,雖然算不上垃圾食品,為我們提供了方便,但是也要注意自己的健康。
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