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世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜

生活 更新时间:2025-01-15 23:18:34

人類自從種植出農作物和馴化六畜後,讓我們的生活是變得更加多樣,人類每天都要攝取不同的食物來獲取裡面的營養,同樣對于水果來說也不例外,有的人喜歡吃蘋果,也有人喜歡吃葡萄或者是西瓜等其他。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)1

而水果大緻上都有個共同點,那就是“甜”。但說起目前多數人了解的水果裡面,最甜的應該是“甘蔗”,但甘蔗都是在冬天才出産,并且對于一部人來說,要不斷的啃咬才能吸吮出裡面的果汁,因此讓人覺得很麻煩。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)2

但大家或許都不知道的是,世界上還有一種水果要比甘蔗還要甜。它就是來自西非地區的水果,因此被命名為“西非竹竽”,它喜愛熱帶雨林環境,因為樹幹枝葉比較茂密,因此如果不仔細搜尋的話,是很難發現到果實。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)3

而竹竽在我國是被當成了觀賞性植物。曾經有學者是研究過西非竹竽的甜度,發現其甜度竟然是甘蔗的30000倍,這就讓許多人是感到不可思議,差距如此的大甜度,這要是吃上一口,直接就可以人的舌頭是甜到失去味覺都辦得到。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)4

因此很少人敢去貿然嘗試。但從外表的果肉,它還不是最甜的地方,有學者是從它果肉内部提取到了一種叫“西非竹竽素”的物質,然後再從它身上提取出“卡坦精”,這種物質的甜度是蔗糖的60萬倍。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)5

卡坦精是世界上目前已知最甜的物質,因為甜度太高的原因,這種植物除了被當成觀賞性植物以外,還被用來提煉出“甜味劑”,畢竟其甜味持續時間比較長,因此一般都被用作口香糖或者是速溶咖啡等其他物品。

世界上最甜的水果能達到6萬倍的甜(世界最甜的水果)6

這種物質并不是隻能使用在食品中,就算是在醫學方面,這種物質還被用來添加在糖尿病人的飲食中。不知道大家對于這個被稱為最甜的水果,有什麼看法呢?

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