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菜心最好吃的十種做法

生活更新时间:2025-08-24 14:58:36

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）1

香菇菜心是很多人都會做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，健身廚神為大家分享香菇菜心做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的香菇菜心香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

香菇菜心食材介紹

主料：

菜心(500克) 香菇(若幹)

輔料：

耗油(适量) 生抽(适量) 食鹽(适量)大蒜(若幹)食用油(适量) 雞粉(适量)

香菇菜心的做法步驟:

1.材料準備：甜菜心，香菇

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）2

2.菜心洗淨，架鍋水燒開，放一勺食用油，一小小食鹽，然後把菜心用水煮過，這樣過水青菜不變色，而且非常青

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）3

3.青菜過水後擺盤

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）4

4.香菇用生粉水洗淨後，控幹，放鍋裡煮熟！（香菇一定要煮熟，才能沒毒素）煮熟後撈出備用

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）5

5.架鍋，油燒熱，放大蒜粒爆香

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）6

6.香菇放入鍋内翻炒幾分鐘，放少少食鹽，放雞粉起鍋

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）7

7.用耗油，生抽，雞粉，做好調料碗，再燒些熱油淋入調好的料碗

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）8

8.擺好盤，調料淋在菜心香茹上，就可以美美享用了！

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）9

9.圖一

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）10

10.再來一張圖

菜心最好吃的十種做法（香菇菜心的做法）11

1小貼士：

香菇是很難清洗幹淨的，在洗香菇前，備一盆清水，放一勺生粉，泡上香菇約五分鐘左右，香菇裡很難清洗的泥，髒東西就會排出！

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