tft每日頭條

 > 生活

 > 冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單

生活 更新时间:2024-07-26 19:18:13

現在這個季節,草莓還沒有完全上市,一斤草莓需要八九元一斤,前兩天,朋友送給懶哥一筐草莓,太多吃不完,懶哥就做了一些草莓醬,比新鮮的草莓存放的久一些,可以慢慢吃。

下面懶哥就跟您分享這道草莓醬的做法。

用料:

草莓,白砂糖,檸檬。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)1

做法:

買回來的新鮮草莓,先去掉蒂,将草莓用淡鹽水稍微浸泡一會兒,撈出瀝水。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)2

将草莓切成小塊,或者小丁、小片。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)3

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)4

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)5

切好的草莓倒入白砂糖,如果家裡沒有白砂糖,可以用料理機把冰糖磨成粉末,加這個冰糖粉也是可以的。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)6

拌勻,讓草莓靜置一會兒,直到草莓出裡面的水份變得像果醬一樣,濃嘟嘟的就可以操作下一步。放冰箱冷藏3個小時以上,效果更佳。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)7

把草莓連同碗裡的果醬一起倒入鍋内,不需要再加水,用草莓自出的果汁和果肉熬。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)8

邊熬邊攪動,直到草莓熬到比較濃稠的樣子,加檸檬汁,攪拌均勻。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)9

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)10

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)11

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)12

再讓果醬在鍋内熬上一會兒,取一個無水無油的瓶子,裝入草莓醬。

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)13

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)14

冰糖草莓怎麼做的好吃又簡單(吃不完的草莓教你這樣做)15

小貼士:

吃不完的草莓醬可以放冰箱保存。

配吐司、泡果茶、配酸奶吃都非常不錯。

每次取草莓醬的時候,一定要用無水無油的幹淨勺子,不然醬容易壞。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved