我國的地理位置較為特殊，不僅擁有多個氣溫帶，地形更是千奇百怪，盆地高山應有盡有。這不僅創造出了燦爛的文明與壯闊的自然景觀，并且也使得我國的物産變得非常豐富，野生植物更是數不勝數，甚至有不少野生植物還沒有被大家徹底了解呢！在農村，有一種價格非常昂貴的野花，它不僅長得好看喜慶，還擁有極高的藥用價值，就連城裡的人也争相購買。

這種野花擁有非常濃郁的香氣，在每年的6~8月份開花，花香能彌漫整個山間，濃烈但不刺鼻，到處都飄散着專屬于野生植物的清香氣息。這種野花就是“金蓮花”，由于它長得比較特殊，所以又被不少地區的人稱之為“金疙瘩”，花朵非常漂亮，是鄉間孩子們的最愛。金蓮花是多年生的草本，花朵一共有黃色，橙色和紅色三種，但是橙色的花最為常見，顔色偏金色，色彩濃郁鮮豔，在山野中十分亮眼。金蓮花的葉子像是迷你版的荷葉，葉片寬厚肥大，像一把張開的傘一樣保護着花蕊與花瓣，煞是好看。與我們常見的野花不同，金蓮花是一種小高原植物，隻有在海拔為1500米以上的山地或叢林中才能尋覓到它的身影。

因為金蓮花對外界條件沒有太高的要求，在極寒的外界條件下仍然能開出璀璨的花朵，不過由于這些年工廠越建越多，所以不少金蓮花失去了生存的家園，隻有海拔較高的山地尚未被開發，因此金蓮花就隻能将家安在山上了，也就逐漸适應了山地嚴寒的氣候。金蓮花的花期在每年的6月份到8月份，結果期則在8月份到9月份，花期比較短，結果數量比較少，因此珍貴而稀有。

不過古代的勞動人民是偉大的，雖然金蓮花并不常見，但是古代的老中醫們早就将金蓮花歸為了中藥的一份子。金蓮花的花瓣可以入藥，具有清熱解毒、消腫消炎的功效，可以治療各種炎症，同時也能有效的緩解急性骨膜炎、急性中耳炎、咽炎，以及口瘡等較為嚴重的病症。金蓮花的花莖和根部也是老中醫眼中的寶貝，花莖和根部可以解毒，能夠治療蚊蟲叮咬，同時對毒蛇咬出的傷口也有一定的治療作用。

金盞花的葉子則含有豐富的維生素，能夠輔助治療壞血病，同時也是胃潰瘍患者的福音。不僅如此，金蓮花也可以成為餐桌上的一道美食，北方不少地區的人民最愛吃的便是金蓮花腌制出的泡菜，用金蓮花果實腌制出的泡菜味道不僅爽脆可口，而且還帶有着一股特殊的清香氣息，非常開胃。

而金蓮花的花蕾和新鮮的種子則是上好的調味品，古代的大廚們就常常采集金蓮花的種子，研磨之後放進瓦罐裡，無論是做湯還是拌涼菜，都可以放上一小勺，這樣做出的涼菜味道會更加可口，微微的辛辣感也讓人欲罷不能。不過由于野生的金蓮花越來越少，因此金蓮花的價格也是水漲船高，曬幹的今年花差不多要賣到100塊錢一斤，活的金蓮花也要七八十塊錢一棵。

再加上金蓮花适合生長在高山上，因此很難進行人工培育，大多數金蓮花還是純野生的，采集金蓮花就要下很大一番功夫，也讓它的價格變得越來越高，成為了難得一見的稀罕物。如果大家有幸遇到金蓮花，也可以采摘一些果實，嘗試進行人工培育種植，說不定還能收獲不少驚喜呢！

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